Новые на данные по CDC показано увеличения в E.coli, салмонеллах и вибрионе

Центры для отчета о Контроля Распространения Болезней и Предохранения самого последнего показывают что инфекции от Escherichia Coli O157: H7, Салмонеллы, и Вибрион все на подъеме. Случаи Escherichia Coli сообщенные к FoodNet CDC подняли 50 процентов с 2004, и Вибрион, другой потенциально смертельный патоген в shellfish, поднял необычайный 78 процентов в виду того что FoodNet начало (1996-1998).

Новые на данные показано что федеральные агенства продовольственной безопасности терпят неудачу в их работе защитить Американцов от foodborne болезни. В последних 6 месяцах, огромные вспышки связанные с шпинатом, томаты, арахисовое масло и салат сотрясали доверие Американцов в безопасности продовольственных ресурсов. Даже еда любимчика была вспомнена после вспышки влияя на тысячу из котов и собак. Офис Отчетности Правительства недавно положил продовольственную безопасность на список рискованных программ. Ясно, этим программам терпят неудачу и нужно быть зафиксированным.

Рассматривайте поход 78 процентов сообщенный сегодня в болезнях должных к Вибриону, опасных, часто смертельных бактериях найденных в сырцовых устрицах и других сырцовых shellfish. Управление По Санитарному Надзору За Качеством Пищевых Продуктов И Медикаментов выходит оно к индустри-преобладанному Межгосударственный Конференции Санобработки Shellfish для того чтобы держать shellfish безопасным. Тот подход очевидно терпел неудачу.

Продовольственная безопасность в Вашингтоне игра раковины, с одной секретаршей шкафа на попечении Escherichia Coli на говядине и другой секретаршей шкафа в обязанности если она показывает вверх на шпинате. Программы продовольственной безопасности под фондировано и минимально укомплектовано штаты. Вакансии и сокращения численности вооруженных сил необузданный. Отчет о CDC ясно показывает что программы не работают, и Конгрес должно вмешаться для того чтобы снабдить увеличенное финансирование УПРАВЛЕНИЕ ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ в короткой - бег и в конечном счете разобрать эту регламентационную всякую всячину и создать одиночное, сильное агенство для того чтобы обеспечить безопасность нашей еды.

http://cspinet.org