Secondo il consiglio dell'ultima nonna della ricerca circa il cibo i vostri verdi erano suono grazioso.
Un nuovo studio in effetti ha trovato che appena un servizio extra della frutta o delle verdure un il giorno può diminuire considerevolmente il rischio di sviluppo cancro di collo e capo.
I Ricercatori all'Istituto Nazionale contro il Cancro hanno intrapreso i grandi studi di 500.000 pensionati Americani e di usando un questionario di frequenza dell'alimento, interrogati loro circa le loro diete.
Poi li hanno tenuti la carreggiata su un periodo quinquennale per stabilire e registrare tutte le diagnosi del cancro di collo e capo.
I cancri di collo e Capi sono la causa sesto-principale della morte in relazione con il Cancro universalmente e sono la causa di più di 350.000 morti annualmente.
Molti studi hanno suggerito che la dieta svolgesse un ruolo nel cancro e gli esperti ora dicono l'altrettanto mentre due terzi di tutti i cancri vengono dai fattori di stile di vita come fumo, sono a dieta e mancanza di esercizio.
I ricercatori hanno trovato che l'uso dell'alcool e del tabacco aumenta il rischio di cancri di collo e capi, che pregiudicano la bocca, la punta, i seni e la gola.
Egualmente hanno trovato che quello mangiare sei servizi di frutta e delle verdure al giorno per 1.000 calorie ha tagliato il rischio di capo e cancro di collo da 29 per cento ha confrontato a mangiare uno e mezzo servizi.
L'adulto tipico consuma intorno 2.000 calorie un il giorno.
Il Freedman di Neal, il Ph.D., collega di prevenzione del cancro all'Istituto Nazionale contro il Cancro dice che appena un servizio della frutta o delle verdure per 1.000 calorie al giorno è stato associato con una riduzione di 6 per cento del rischio del collo e capo di cancro.
Secondo il Freedman, la gente che mangia molta frutta egualmente tende a mangiare molte verdure e vice versa e quando esaminando l'assunzione della verdura e della frutta simultaneamente, l'associazione protettiva con le verdure è sembrato essere più forte dell'associazione con la frutta.
Il Freedman dice che lo studio suggerisce che il consumo della verdura e della frutta possa proteggere dal cancro di collo e capo e che aggiunge il supporto alle raccomandazioni dietetiche correnti aumentare il consumo della verdura e della frutta.