Published on April 16, 2007 at 5:39 AM
根據關於吃的最新的研究祖母的忠告您的綠色是俏麗的聲音。
一個新的研究實際上發現水果或蔬菜一項額外的服務每日可能顯著地減少開發的風險頭頸癌。
國家癌症學會的研究員進行了 500,000 個美國退休人員和使用食物頻率調查表的大研究，被查詢他們對他們的飲食。
他們然後跟蹤他們在五年期間為了設立和記錄頭頸癌所有診斷。
頭頸癌是癌症關連的死亡的第六名的原因全世界并且每年是超過 350,000 死亡的原因。
許多研究建議飲食在癌症扮演作用，并且專家現在說多達所有癌症的三分之二來自生活方式系數例如抽煙，節食和缺乏執行。
研究員發現煙草和酒精使用增加頭頸癌的風險，影響嘴、鼻子、靜脈竇和喉頭。
他們也查找那吃水果和蔬菜六項服務每天每 1,000 卡路里削減了風險的由 29% 的頭頸癌與吃一個半項服務比較了。
這個典型的成人消耗大約 2,000 卡路里每日。
尼耳自由民， Ph.D。，國家癌症學會的癌症預防研究員說水果或蔬菜一項服務每每天的 1,000 卡路里與對頭頸癌風險的 6% 減少相關。
根據自由民，并且，當同時檢查水果和蔬菜入口，與蔬菜的防護關聯比關聯似乎堅強用果子，吃很多果子也傾向於吃很多蔬菜，反之亦然的人們。
自由民說這個研究建議水果和蔬菜衝減可能防止受到頭頸癌并且添加技術支持到當前飲食推薦標準增加水果和蔬菜衝減。
2fd91d1b-147d-47a3-ae78-3ec2bc81a5a4|0|.0