Ω3 脂肪酸防止受到阿耳茨海默氏的

科學家在美國說飲食富有在脂肪酸的酸 (DHA) 上可能幫助防止是老年癡呆症特點二腦損害的發展。

DHA 是在魚、雞蛋、生物器官肉、被加強的食物和食物補充條款找到的Ω3 脂肪酸。

研究員小組加州大學的，爾灣，被發現 DHA 蛋白質 beta 澱粉質食物的減少的級別在基因上被修改的鼠標的。

Beta 澱粉質食物在中斷導致老年癡呆症的症狀的細胞之間的通信的腦子可能一起聚集和形成匾。

那導致 neurofibrillary 纏結發展是老年癡呆症另一簽名腦損害的 DHA 也減速了 tau 的累計，蛋白質。

在控制組的鼠標產生仿造典型的美國飲食的食物，以Ω6 脂肪酸比例是Ω3 的脂肪酸 10:1，維護健康的一個理想的比例是 3:1 到 5 ：1.

典型的西部飲食包含範圍從 10:1 的不健康的比例到 30 ：1. Ω6 脂肪酸在玉米、花生和向日葵油被找到。

在三實驗小組的鼠標產生食物以Ω6 脂肪酸 1:1 比例Ω3 脂肪酸; 這些組之一接受了仅 DHA 的補充條款，并且二個組接受了 DHA 加上另外的Ω6 脂肪酸。

以後三個月總計的鼠標實驗小組比鼠標有 beta 澱粉質食物和 tau 底層在控制組，但是在九個月，只有在 DHA 飲食的鼠標有兩蛋白質底層。

研究員說結果建議 DHA 更好獨自地運作比，當與Ω6 脂肪酸配對。

阿耳茨海默氏的影響超過 4.5 百萬個成人在美國; 它是累進 neurodegenerative 紊亂，并且老齡化人口的增長意味著圖可能在 2050年之前達 20 百萬。

百分之五的人 65 受影響，并且五十人將受年齡 80 的影響。

這個研究添加到飲食和生活方式更改可能減少開發老年癡呆症的風險的生長證據。

弗蘭克 LaFerla 神經生物學教授和工作情況和這個研究的共同執筆者，說研究顯示出，在飲食上的簡單的變化可能確實地修改這個方式腦力勞動。

主要作者金綠色說人們能極大改進他們的可能性疾病與精神刺激，執行，其他飲食攝入量和通過避免重點和抽煙。