Eine Art von Omega-3-Fettsäure kann das Wachstum von zwei Hirnläsionen, die Kennzeichen der Alzheimer-Krankheit sind langsam, UC Irvine haben Wissenschaftler entdeckt.
Der Befund legt nahe, dass eine Ernährung reich an Docosahexaensäure (DHA) kann helfen, die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit im späteren Leben.
Diese Studie mit genetisch veränderten Mäusen ist das erste zu zeigen, dass DHA, eine Omega-3-Fettsäure kann die Ansammlung von Tau, ein Protein, das zur Entwicklung der Neurofibrillen führt langsam. Solche Verwicklungen sind eine von zwei Signaturen Hirnläsionen der Alzheimer-Krankheit. DHA wurde auch festgestellt, auf ein Niveau des Proteins Beta-Amyloid, die sich verklumpen im Gehirn und bilden Plaques, die anderen Alzheimer-Läsion. Reduzieren
Frühere Studien haben gezeigt, dass DHA kann therapeutischem Nutzen für die Alzheimer-Patienten haben, aber diese Forschung gehört zu den ersten zu zeigen, dass es den Ausbruch der Krankheit verzögern. DHA ist in Fisch, Eiern, Innereien, Mikro-Algen, angereicherten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln gefunden.
"Wir sind stark durch diese Ergebnisse, die uns zeigen, dass einfache Änderungen in der Ernährung kann sich positiv verändern die Art und Weise das Gehirn funktioniert und führen zum Schutz vor der Alzheimer-Krankheit Pathologie begeistert", sagte Frank Laferla, Professor für Neurobiologie und Verhalten und Co-Autor des Studie.
Diese Forschung wird in der 18. April Ausgabe des Journal of Neuroscience.
Laferla und sein Forschungsteam untersuchte die Wirkung von DHA in Mäusen gezüchtet, um die Plaques und Fibrillen mit Alzheimer in Verbindung gebracht zu entwickeln. Mäuse in der Kontrollgruppe waren Nahrungsmittel, die eine typische amerikanische Ernährung imitiert gegeben, wobei das Verhältnis von Omega-6-Fettsäuren zu Omega-3 Fettsäuren 10:1. Studien zeigen, dass ein angemessenes Verhältnis wichtig zur Erhaltung der Gesundheit ist, mit dem idealen Sein 3.01 bis 05.01 Uhr. Typische westliche Ernährung enthält ungesunde Verhältnisse von 10:1 bis 30:1. Omega-6-Fettsäuren sind in Mais-, Erdnuss-und Sonnenblumenöl gefunden.
Mäuse in drei Testgruppen wurden Lebensmittel mit einem 1:1-Verhältnis von Omega-6-Fettsäuren zu Omega-3-Fettsäuren. Eine dieser Gruppen erhielten zusätzliche DHA nur, und zwei Gruppen erhielten DHA plus zusätzliche Omega-6-Fettsäuren. Nach drei Monaten hatten die Mäuse in allen Testgruppen unteren Ebenen von Beta-Amyloid und Tau als Mäuse in der Kontrollgruppe, aber nach neun Monaten hatten nur Mäuse auf dem DHA Ernährung unteren Ebenen der beiden Proteine. Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass DHA besser arbeitet auf seine eigene, als wenn mit Omega-6-Fettsäuren gekoppelt.