Ω3 脂肪酸可能帮助防止脑损害

Ω3 脂肪酸的类型可能减慢是特点老年痴呆症二脑损害，加州大学欧文分校科学家的增长发现了。

查找建议饮食富有在脂肪酸的酸 (DHA) 上可能帮助后防止老年痴呆症的发展在生活中。

那导致 neurofibrillary 缠结的发展与基因上被修改的鼠标的此研究是第一个向显示 DHA， Ω3 脂肪酸，可能减慢 tau 的累计，蛋白质。 这样缠结是老年痴呆症二签名脑损害之一。 也发现 DHA 减少蛋白质 beta 淀粉质食物的级别，在脑子可能聚集和形成匾，另一阿耳茨海默氏的机能障碍。

早先研究向显示 DHA 也许有阿耳茨海默氏的患者的治疗值，但是此研究是在第一个中向显示它可能延迟这个疾病的起始。 DHA 在鱼、鸡蛋、生物器官肉、微藻类、被加强的食物和食物补充条款被找到。

“我们由这些结果非常地激发，向显示我们在饮食上的简单的变化可能确实地修改这个方式脑力劳动和导致保护免受老年痴呆症病理学”，说弗兰克 LaFerla，神经生物学教授和这个研究的工作情况和共同执笔者。

此研究出现于神经科学日记帐的 4月 18日问题。

LaFerla 和他的研究小组学习了 DHA 的作用在养殖的鼠标的开发匾和缠结与老年痴呆症相关。 在控制组的鼠标产生仿造典型的美国饮食的食物，以Ω6 脂肪酸比例是Ω3 的脂肪酸 10 ：1. 研究表明一个适当的比例是重要维护健康，以理想是 3:1 到 5 ：1. 典型的西部饮食包含范围从 10:1 的不健康的比例到 30 ：1. Ω6 脂肪酸在玉米、花生和向日葵油被找到。

在三实验小组的鼠标产生食物以Ω6 脂肪酸 1:1 比例Ω3 脂肪酸。 这些组之一接受了仅补充 DHA，并且二个组接受了 DHA 加上另外的Ω6 脂肪酸。 在三数月以后，总计的鼠标实验小组比鼠标有 beta 淀粉质食物和 tau 底层在控制组，但是在九个月，只有鼠标在 DHA 饮食有两蛋白质底层。 这些结果建议 DHA 更好独自地运作比，当与Ω6 脂肪酸配对。

科学家也确定了 DHA 导致 beta 淀粉质食物底层的结构。 DHA，他们查找了，导致 presenilin，酵素底层负责对削减从其父项，淀粉质前体蛋白质的 beta 淀粉质食物。 没有 presenilin， beta 淀粉质食物不可能被生成。 当聚集到匾， beta 淀粉质食物中断细胞之间的通信并且导致老年痴呆症的症状。

这最新的研究添加到饮食和生活方式更改可能减少开发老年痴呆症的风险的生长证据。 LaFerla 和他的小组以前向显示短，但是重复了解会议可能减慢阿耳茨海默氏的实际级数鼠标的，建议老人能通过保持他们的头脑延迟这个疾病的起始有效。 这个小组也发现应激激素看上去迅速地使匾和缠结的形成恶化，建议管理的重点可能减慢阿耳茨海默氏的级数。

“与精神刺激，执行，其他饮食摄入量结合了，并且避免重点和抽烟，我们相信人们能极大改进他们的可能性此疾病”，说金绿色、科学家和主要作者 DHA，了解和重点研究的。

阿耳茨海默氏的是在美国影响超过 4.5 百万个成人的累进 neurodegenerative 紊乱。 有老龄化人口，该编号能在 2050年之前处理 20 百万。 老百分之五的人比 65 有阿耳茨海默氏的，并且人一半的是受年龄 80 的影响的。

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