लोग जो काफी अपने आहार में नमक की मात्रा पर वापस कटौती विकासशील हृदय रोग के एक चौथाई से अपने अवसरों पर एक रिपोर्ट के अनुसार, कम हो सकता है bmj.com .
बोस्टन में शोधकर्ताओं ने यह भी पाया गया नमक की मात्रा में कमी हृदय रोग से मौत का खतरा एक पांचवें कम सकता है.
हृदय रोग दिल या एक स्ट्रोक या दिल की बीमारी उदाहरण के लिए धमनियों से जुड़े रोगों के समूह को संदर्भित करता है है. जबकि वहाँ पहले से ही दिखा रहा है कि नमक पर वापस काटने रक्तचाप को कम करती है, आबादी में हृदय रोग के बाद के स्तर दिखा अध्ययन सीमित किया गया है और अनिर्णायक सबूत का एक बड़ा शरीर है.
इस शोध तिथि करने के लिए मजबूत उद्देश्य सबूत के कुछ प्रदान करता है कि आहार में नमक की मात्रा को कम भविष्य में हृदय रोग की लंबी अवधि के जोखिम को कम कर देता है, रिपोर्ट के लेखकों का कहना है.
शोधकर्ताओं ने दो नब्बे के दशक के जो प्रभाव है कि आहार में नमक कम रक्तचाप पर था का विश्लेषण आयोजित किया गया था में पूरा परीक्षण से प्रतिभागियों का पालन किया.
सभी प्रतिभागियों उच्च सामान्य रक्तचाप (प्री हाइपरटेंशन) था. वे हृदय रोग विकसित होने का अधिक खतरा होता है इसलिए थे. 744 लोगों को उच्च रक्तचाप की रोकथाम के पहले परीक्षण है, जो 1990 में पूरा किया गया 2382 में दूसरा है, जो 1995 में समाप्त हो गया में भाग लिया. एक नियंत्रण समूह है जो वापस अपने नमक सेवन पर नहीं काटे के साथ - साथ 35% - दोनों परीक्षणों में प्रतिभागियों के लगभग 25% द्वारा अपने सोडियम सेवन कम.