減少鹽和请降低您的心臟病的風險

研究員在美國說極大減少在他們的飲食鹽包含的相當數量可能減少他們的開發心血管疾病的機會多達百分之二十五的那些人員。

Brigham 和婦女的醫院和哈佛醫學院的科學家在波士頓也說對鹽入口的減少可能由至五降低死亡的風險從心血管疾病的。

南希博士廚師和她的同事學習了超過在低鹽分飲食和其作用的研究參與對高血壓并且發現的 3,000 個人被分配到低鹽分飲食有低風險各種各樣的心血管疾病甚而 10 到 15 年後的那些人。

他們比那些也是 20% 不太可能中斷了被分配到正常飲食。

心血管疾病是與重點或動脈被鏈接的一個組疾病，例如中風或心臟病和那裡已經是顯示出的大量的研究，減少鹽降低血壓。

然而這最新的研究導致了某些最堅實的客觀憑證，降低相當數量在飲食的鹽的那減少將來的心血管疾病的長期風險。

研究員接著了在二試算包括的參與者完成在執行的 90 檢查減少在飲食的鹽有在血壓的作用。

在最初所有參與者有高正常血壓 (前高血壓) 因此并且是在開發心血管疾病的更加巨大的風險。

在的高血壓預防第一試算在 1990年完成， 744 個人參與了; 在第二試算，在 1995年結束， 2382 個人參與了。

在兩試算參與者減少他們的鈉入口按大約 25% - 35% 與沒有消減他們的鹽入口的控制組比較。

參加者在更早的試算提供關於心血管的詳細信息，并且其他健康問題和研究員發現消減鹽在試算期間的參與者傾向於堅持更加低鹽分的飲食與在控制組的那些人比較。

研究員獲取了從 2415 個 (77.3%) 參與者， 200 的信息誰報告某類心血管問題和它被看到了對開發由於鈉減少干預的心血管問題的風險的減少是大量的。

結果向顯示前高血壓單個不太可能是 25% 開發心血管問題在 10-15 年中之後試算，并且也有 20% 更低的死亡率。

此風險減少明顯地被看到了對每試算。

廚師博士的小組說鹽可能影響動脈和重點健康用超出血壓範圍的方式; 他們說鈉可能使血管較不能擴展和收縮并且可能變堅韌重點細胞。

他們說他們的研究提供唯一證據降低在飲食的鹽也許防止心血管疾病。

資助這個研究的國家重點、肺和血液學院 (NHLBI)，說鹽入口與高血壓明顯地被鏈接并且建議所有美國人減少他們的鈉入口。

NHLBI 在美國今天說超過 65 百萬個成人，一在三，有難以承認地高血壓，在級別的 140/90 上，并且另外 59 百萬有作為血壓 - 被定義的前高血壓 120/80 以上。

專家說平均美國和英國飲食比 2,300 毫克每日建議使用的鹽入口包含更多。