Die National Academy Of Sciences das Institut Von Medizin gab Standards einer empfehlende Nahrung des Berichts wird festgelegt für „wettbewerbsfähige“ Nahrungsmittel in der Schulumgebung, wie à la carte Cafeteriafeldern, Verkaufäutomaten und Schulspeichern frei.
Der Nationale MolkereiRat (NDC) applaudiert die Gesamtempfehlungen, die im Bericht umrissen werden, die den Verbrauch von fettfreien und fettarmen Milchprodukten, von Früchten, von Gemüse und von ganzen Körnern und von Grenzen die Menge des gesättigten Fettes, des Salzes, des hinzugefügten Zuckers und der Gesamtkalorien fördern. Der Bericht umfaßt eine spezifische Empfehlung, damit Schulen die Verfügbarkeit der fettarmen und fettfreien weißen und gewürzten Milch und des Joghurts, mit bescheidenen Mengen des hinzugefügten Zuckers, für alle Klassen, den ganzen Tag lang erhöhen.
„Wir sind, dass der Bericht die wichtigen RollenMilchspeisen spielen erkennt, wenn er wertvolle Nährstoffe zur Diät von Kindern und von Jugendlichen beiträgt,“ sagten Ann Marie Krautheim, MA, RD, Senior-Vizepräsident von Nahrungsangelegenheiten am NDC erfreut. „Kindergesundheit ist ein Milchindustrievorrang und wir werden festgelegt am Fortfahren, die gesunde und Großprobieren Milchspeisen zu Hause zu entwickeln, die an der Schule genossen werden können, und unterwegs.“ Mit Kinderkorpulenz bewertet auf dem Anstieg, zielen die neuen Korrekturlinien darauf ab, Kinder und die Diäten und die Gesundheit zu verbessern des Jugendlichen.
„Dieser Bericht ist ein Schritt in der richtigen Richtung für helfende Kinder und Jugendliche entwickeln lebenslängliche Gewohnheiten der gesunden Ernährung,“ sagte Keith Ayoob, EdD, RD, FADA-Mitarbeiter-Klinischer Professor von der Kinderheilkunde, Albert Einstein-College von Medizin. „Der Bericht möchte Kinder anregen, mehr Früchte, Gemüse, ganze Körner und besonders Milchspeisen, die Kinder drei der fünf „Nährstoffe des Interesses“ geben, das durch die Diätetischen Korrekturlinien gekennzeichnet wird, Kalzium, Kalium und Mg speziell zu essen. Kinder wenden mehr als Hälfte ihr Tag in der Schule auf, also ist es wichtig, dass Schulnahrungsmittel- und -getränkezubringer die Nährstoffe liefern, die sie benötigen.“
Milch und Milchprodukte liefern mehr als 70 Prozent des Kalziums, das von den Amerikanern verbraucht wird. Die Diätetischen Korrekturlinien empfehlen Kinderalter 9 und älter verbrauchen Sie drei Umhüllungen von fettarmem oder von fettfreiem und Milch oder Milchprodukte jeden Tag. Und, Kinderalter 2-8 kann drei Kindergröße Umhüllungen Milch, um insgesamt 2 Cup oben pro Tag hinzuzufügen oder Äquivalent, von Milchspeisen verbrauchen.
Zusammen Milch, Käse und Jogurt enthält neun essenzielle Nährstoffe, und Molkerei ist die Nummer Eins-Quelle des Kalziums, des Phosphors, des Mg und des Kaliums in den Diäten von Amerikanischen Kindern und von Jugendlichen. Ausreichender Kalziumeinlaß während der Kindheit und der Adoleszenz, indem er die empfohlenen drei Umhüllungen der Molkerei ein Tag verbraucht, hilft möglicherweise, die Gefahr der Osteoporose und der Brüche im Leben später zu verringern. Und, Forschung zeigt, dass Kinder, die empfohlene Mengen Milchspeisen verbrauchen, bessere Gesamtnähreinlässe haben. Jedoch treffen Hälfte des Kinderalters 4-8 und neunzig Prozent jugendliche Mädchen und 70 Prozent jugendliche Jungen (Alter 9-13) nicht aktuelle Kalziumempfehlungen. Fast neun aus 10 Jugendlichen heraus und fast sieben aus 10 Teenagern (Alter 14-18) heraus treffen nicht Kalziumempfehlungen.
http://www.nationaldairycouncil.org