Proteinmetabolismus stellt einige ernste Abfallwirtschaftsherausforderungen für das Gehäuse dar.
Wenn Protein aufgegliedert wird, ist eine der Nebenerscheinungen Ammoniak. Ammoniak ist giftig, also haben unsere Gehäuse durchdachte Anlagen für das Loswerden es. Die Meisten der Entgiftungsarbeit fällt zu unserer Leber. Dort bewegt sich Ammoniak eine Mehrstufenbahn, die fünf kennzeichnet im Urin ausgeschieden zu werden Enzyme, die sie zu Harnstoff machen. Leute mit seltenen genetischen Defiziten, die die Harnstoffschleife behindern, sterben häufig in der Kindheit. Andere Veränderungen, obwohl, sind möglicherweise für einige Probleme in den Erwachsenen, berichtet über den Punkt Im Mai 2007 des Harvard-Gesundheits-Schreibens verantwortlich.
Ein in 8.000 Amerikanischen Kindern hat einen genetischen Defekt, der eine oder mehrere der Enzyme verursacht, die in das Ammoniak mit einbezogen werden, das aufbereitet, um defekt oder knapp zu sein. Während diese Kinder beginnen, Protein zu verbrauchen, fängt das Ammoniak an, oben anzuhäufen. Behandlung umfaßt Proteinbeschränkung, Medikationen, die des Beschwichtigungsmittels Extraammoniak oben, Dialyse und vielleicht Lebertransplantation. Die Sterberate ist hoch.