Published on April 27, 2007 at 9:33 PM
蛋白質代謝身體的某些嚴重的廢物管理的挑戰。
當蛋白質被分解的副產品之一是氨。氨是有毒的，所以我們的身體有擺脫它的複雜的系統。解毒工作大多落在我們的肝臟。目前，氨旅行一個多途徑，具有五個酶轉變為尿素，尿中排出。干擾尿素循環與罕見的遺傳性赤字的人往往死在童年。其他突變，雖然可能會在成人的一些問題負責，報告2007年5月發行的哈佛生信 。
8000美國兒童中就有一個有遺傳缺陷，導致一個或更多的氨處理涉及的酶有缺陷或稀缺。由於這些兒童開始消耗蛋白質，氨開始堆積。治療包括蛋白質的限制，藥物，最多額外的氨，透析，並可能肝臟移植手術的SOP。死亡率高。
尿素循環障礙被視為罕見的，主要是兒科的條件，但有可能出現無法識別，基因決定的蛋白質代謝與成年人所經歷的問題的整個範圍。有些人可能有輕度的突變，會影響一個基因的功能和造成輕微的症狀。這也許可以解釋為什麼一個人避開肉，而另一個愛無非比牛排餐。蛋白質代謝缺陷也可以解釋為什麼有些人有不良反應像阿特金斯飲食高蛋白飲食。
哈佛生信哪天基因測試可能被用於常規診斷等代謝紊亂，但現在需要更多的研究筆記。
此外，在這個問題：
- 適合開放式助聽器
- 果糖不健康嗎？
- 標準與數字乳房X光攝影
- 阿特金斯勝與減肥
- 順便醫生：可以鍛煉和飲食治療糖尿病？哮喘走嗎？
哈佛生信是從哈佛健康的刊物，哈佛醫學院的出版部門，可為每年28美元。訂閱www.health.harvard.edu /健康或致電1-877-649-9457（免費）。
http://www.health.harvard.edu/
37859cd3-0479-42a8-a9d3-0ec1885ee6b2|0|.0