Dalawang taon na ang nakaraan, Jenny O'Dea set sa sarili ng isang matigas na hamon: mapahinuhod ang kanyang isang-taon gulang na anak na babae, Katherine, upang kumain ng isang maalat, itim na oliba. Ang maliit na batang babae ay kinuha ng isang maliit na kagat, Jenny at ang kanyang asawa cheered at applauded malakas, at Katherine grinned at ate ang buong bagay.
"Ako ay proving sa point na, na may positibong pampatibay, ang mga bata ay kumain ng halos anumang," sabi niya.
Jenny O'Dea ay may matagal na nabubuhay na interes sa mga bata at mga kabataan pagdating sa kung ano, at kung magkano, pagkain na ubusin nila. Isang Associate Professor sa Health Education at Nutrisyon Edukasyon sa ang guro ng Edukasyon at Social Work, siya ang ang may-akda ng Ibang lahat ng: isang positibong diskarte sa pagtuturo tungkol sa kalusugan, pagdadalaga, katawan imahe, nutrisyon, sarili pagpapahalaga at labis na katabaan iwas, isang bagong libro na kung saan kumukuha sa kanyang 17 taon ng pananaliksik. Sa ito siya nagtatakda ng paaralan-labis na katabaan iwas na nakabatay sa programa, siya sabi, "ay tiyak na pakinabang at walang pinsala sa kung hindi man timbang-sensitive kabataan".
"Ang maraming mga tao na sa palagay na sumusuporta sa sobrang timbang mga condones sa labis na katabaan bata, ngunit ito ay hindi una, ang sobrang timbang ay hindi ang parehong bilang napakataba; pangalawa, kailangan naming diskarte ng isang 'buong-anak', na may espesyal na focus sa sarili ng isang bata -pahalagahan, "argues siya. Maagang resulta mula sa kanyang pinakabagong pag-aaral ng 9000 mga bata ng paaralan ay nationally magpahiwatig na ang mga gawain sa klase na nagsusulong ng self-nagkakahalaga ng kapansin-pansing bawasan ang simula ng mga negatibong katawan imahe iniisip.
Propesor O'Dea ay may isang drive upang turuan at gumagana sa mga kabataan hangga't maaari niya maalala. "Tinanong ko para sa isang pisara para sa aking ikapitong kaarawan, at miffed kapag walang imik bumili ako ng kiddie isa. Nais kong isang wastong tulad ng aking guro," nagpapaliwanag siya.
Kanyang sariling edukasyon ay malawak: matapos na lumalaking up sa isang maliit na bayan ng bansa at pagkumpleto ng isang arts degree sa Riverina College sa Wagga, aral siya postgradweyt nutrisyon at dietetics sa Sydney University at pagkatapos ay isang Masters in Public Health Education sa University of California, Berkeley . "Iyon ay bit traumatiko dahil alam ko walang-isa sa buong America, at wala ng aking mga kapwa mag-aaral na naunawaan ang aking Australian na pagkamapagpatawa."
Pagkatapos bumabalik sa Australya sa 1989 na tumagal ng hanggang isang lecturing posisyon sa University of Sydney, sa kanyang trabaho sa mga kabataan na sinasadyang kanyang nakadirekta patungo sa kanyang kasalukuyang lugar ng pag-aaral - ang pag-iwas sa mga problema sa imahe ng katawan at pagkain disorder sa mga bata at kabataan.