I pistacchi proteggono il cuore dalla malattia

Gli Esperti già considerano i dadi come ricchi di sostanze nutrienti che diminuiscono l'indurimento delle arterie, una delle cause principali degli attacchi di cuore ed i colpi ed essi sono considerare come una parte desiderabile di una dieta sana.

Ora la nuova ricerca dice che appena tre once dei pistacchi un giorno potrebbe anche proteggere dalla malattia di cuore.

I Ricercatori alla Pennsylvania State University dicono che pistacchi riduce significativamente il rischio di malattia di cuore e sembra abbassare il colesterolo e tenere le arterie sane.

In uno studio piombo dal Dott. Penny Kris-Etherton un il gruppo che di volontari sono stati chiesti di completare una dieta a bassa percentuale di grassi con i pistacchi; alcuni hanno mangiato 1,5 once dei dadi un il giorno, mentre altri hanno avuti doppio quell'importo, mentre un terzo gruppo non ha mangiato alcuni pistacchi.

I ricercatori hanno trovato che dopo appena un mese, i livelli del colesterolo erano significativamente più bassi fra i pistacchio-mangiatori e coloro che ha mangiato la maggior parte dei dadi ha avvertito la più grande diminuzione in colesterolo.

Il gruppo dice che mangiando tre once dei pistacchi un il giorno tagli i livelli di colesterolo da 8,4 per cento, con LDL o “cattivo„ colesterolo che cade da 11,6 per cento.

Il Dott. Kris-Etherton dice che lo studio ha indicato che i pistacchi, alimentari con una dieta sana del cuore, possono fare diminuire il profilo di rischio della malattia cardiovascolare di una persona.

I Pistacchi sono conosciuti per essere particolarmente ricchi di antiossidante chiamato luteina, trovato solitamente in legumi verdi e frutta brillantemente colorata; le guide della luteina impediscono il colesterolo l'intasamento le arterie.

Gli Esperti consigliano i consumatori di mangiare non salato piuttosto di quanto i pistacchi salati mentre troppo sale può sollevare la pressione sanguigna.