Ett fem-åriga forskningscenter tillägnad förstå och förbättra Echinacea och Hypericum perforatum (St. John's wort) har fått 4,4 miljoner USD i fortsatt finansiering från National Institutes of Health. Förnyelse är under tre år.
Iowa Center för forskning om botaniska dietkost tillägg vid Iowa State University bildades 2002 av NIH dietkost kosttillskott. Utöver Iowa State inkluderar mitten forskare vid University of Iowa, Yale University och US Department of Agriculture's North regionala anläggningen införandet centralstationen i Ames. Sammanlagt 27 forskare deltar (inklusive 13 doktorander).
Echinacea och johannesört är två av landets mest sålda växtbaserade kosttillskott. Innan mitten inrättades, men fanns det några vetenskapliga studier att förstå växterna och deras inverkan på människors hälsa.
Forskare i Iowa Center för forskning på botaniska dietkost kosttillskott arbete med väl definierade växtmaterial, identifiera kemiska profiler och viktiga föreningar som bidrar till hälsa fördelar och definiera hur de fungerar. Centerns primära mål är att förbättra förståelsen av egenskaperna hos de valda utdrag som bidrar till människors hälsa fördelar och bana väg för optimering av tilläggen.
Under de senaste fem åren, sade center forskare har fått insikt i antiviral, antiinflammatoriska och förstärkning av immunförsvaret mekanismer av specifika arter av Echinacea och den antivirala och antiinflammatoriska verksamheten i olika populationer av johannesört, Diane Birt, chef för center och framstående professor i food science och människoföda vid Iowa State.
"Studera nio olika arter av Echinacea, vi hitta vissa arter arbete bättre än andra," Birt sade. "Detta tyder på att det blir möjligt att få en bättre förberedelse som kommer att stärka det tillägg nytta för människors hälsa."
Forskarna fann också att lipid-lösliga föreningar i Echinacea har märkbara antiinflammatoriska verksamhet. Echinacea och johannesört verkar vattenlösliga föreningar, såsom polyfenoler, bidra till det växtmaterial antivirala aktivitet.
"Detta tyder på att vi inte kommer att hitta en enda förening eller ens en delmängd av föreningar som är ansvarig för hälsofördelar," sade Birt. "En komplexa kemiska profil bidrar till effekterna på hälsan, så är det mer sannolikt att vi är rörliga mot förbättra dessa kosttillskott i stället för att identifiera kemikalier för användning som läkemedel. Vi går mot ungefär ett fingeravtryck av biologiskt aktiva kemikalier i arter."
Forskarna har dessutom identifierat vissa specifika föreningar i johannesört som ger mycket större verksamhet i kombination än individuellt.