Ayon sa isang bagong pag-aaral pag-inom ng kape ay maaaring nag-aalok ng proteksyon mula sa uri ng 2 diabetes at ilang mga uri ng kanser.
Mga pinakabagong natuklasan din iminumungkahi na ang antioxidants na sa kape ay maaari ring mas mababa ang panganib ng sakit sa puso at sirosis ng sa atay.
Ang Kape naglalaman ng daan-daang ng mga bahagi na kabilang ang mga malaking halaga ng asido chlorogenic, kapeina, magnesiyo, potasa, bitamina B3, trigonelline at lignans.
Chlorogenic acid ay ipinapakita sa mga eksperimento sa mga hayop upang mabawasan ang concentrations asukal; kape rin ay naglalaman ng tannin, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa puso at arteries.
Researcher Dr Rob van Dam ng Harvard School of Public Health , sabi ni na kape, kung kinuha sa katamtaman halaga, maaari talagang maiwasan ang colon, atay at pinapasok sa puwit kanser .
Iba pang mga eksperto ay naniniwala kape binabawasan ang halaga ng kolesterol, apdo acid at natural na pagtatago ng sterol sa colon na accelerates ang daanan ng mga stools sa pamamagitan ng colon at cuts down ang pagkalantad ng aporo ng bituka sa mga potensyal na carcinogens sa pagkain.
Kamakailang mga pananaliksik sa Norway ay natagpuan na ang mga tao na drank apat na sa anim na tasa ng kape sa isang araw ay 28 porsiyento nabawasan panganib na kumpara sa mga tao na drank dalawa o mas kaunting.
Din silang natagpuan na ang mga kababaihan na drank isa hanggang tatlong tasa isang araw nabawasan ang kanilang mga panganib ng cardiovascular sakit sa pamamagitan ng 24 porsiyento kumpara sa mga pag-inom ng walang kape sa lahat ng.
Din Ito ay iminungkahi na ang kape ay naglalaman ng higit antioxidants kaysa sa isang paghahatid ng ubas juice, blueberries, raspberries at mga dalandan.