De Onderzoekers in Canada zeggen als elke Canadees sneed hun zoute opname in halve hoge bloeddruk in één miljoen mensen worden geëlimineerd.
De onderzoekers van Brits Colombia zeggen, die zouden besparen alleen honderden van het gezondheidszorgsysteem miljoenen dollars per jaar in werking stellen.
In nieuwe onderzoekProfessor bekeek Michel Joffres van Simon Fraser University in Burnaby en zijn collega's de gevolgen van dramatisch scherpe natriumconsumptie.
Men schat dat ongeveer vijf miljoen Canadezen, hypertensie hebben (hoge bloeddruk), die een belangrijke risicofactor voor slag en hartaanval is.
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) zegt de hypertensie ook tot niermislukking en zwakzinnigheid bijdraagt.
De Statistieken Canada stellen voor dat de mensen slechts 200 milligrammen natrium een dag nodig hebben, maar gemiddeld, verbruiken de meeste Canadezen ongeveer 3.500 milligrammen een dag, zonder de zoute mensen voeg aan hun voedsel toe.
De onderzoekers die hun statistische analyse van gegevens van klinische proeven en gezondheidsoverzichten van Canadezen baseerden, zeggen het verminderen van natriumopname door een gemiddelde van 1.840 milligrammen een dag hypertensie door 20 percenten zou verminderen en de kosten van medicijn aan controle hoge bloeddruk zou besparen.
Volgens Professor Joffres die de hoge bloeddruk van ongeveer één miljoen mensen, zou verminderen en gezondheidszorgkosten door meer dan $430 miljoen per jaar zou drukken.
Joffres zegt de lagere hypertensietarieven ongeveer 7.000 sterfgevallen in Canada verhinderen of konden uitstellen elk jaar.
Deze ramingen omvatten niet het geld dat worden bespaard als minder mensen het ziekenhuishulpdiensten voor slagen en hartverlamming gebruiken.