Published on May 9, 2007 at 12:58 PM
绿茶继续更好变。 要补充说到饮料的健康改进质量丰盈, UAB 研究员 Santosh Katiyar, Ph.D。,皮肤学副教授,声称它可能减少皮肤癌的风险。
根据 Katiyar,肿瘤禁止绿茶多酚 的富有包括抗氧剂, epigallocatechin-3-gallae (EGGCG),保护皮肤免受紫外幅射线导致的故障并且防止皮肤肿瘤形成。
“绿茶防止免疫系统的紫外幅射线导致的抑制,被认为皮肤癌的发展的风险系数”,他说。
Katiyar 的绿茶研究在营养生化日记帐的 5月编辑最近被发布了,并且可以被找到在线在 www.sciencedirect.com。
他专用过去 17 年于查找办法防止皮肤癌。 葡萄和黑树莓冲减可能也帮助防止皮肤癌,他说。
http://www.uab.edu/
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