Published on May 9, 2007 at 12:58 PM
綠茶繼續更好變。 要補充說到飲料的健康改進質量豐盈， UAB 研究員 Santosh Katiyar， Ph.D。，皮膚學副教授，聲稱它可能減少皮膚癌的風險。
根據 Katiyar，腫瘤禁止綠茶多酚 的富有包括抗氧劑， epigallocatechin-3-gallae (EGGCG)，保護皮膚免受紫外幅射線導致的故障并且防止皮膚腫瘤形成。
「綠茶防止免疫系統的紫外幅射線導致的抑制，被認為皮膚癌的發展的風險系數」，他說。
Katiyar 的綠茶研究在營養生化日記帳的 5月編輯最近被發布了，并且可以被找到在線在 www.sciencedirect.com。
他專用過去 17 年於查找辦法防止皮膚癌。 葡萄和黑樹莓衝減可能也幫助防止皮膚癌，他說。
http://www.uab.edu/
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