O suco de Fruto não faz a crianças a gordura

Os Pesquisadores nos Estados Unidos dizem que não há nenhuma relação entre o consumo de uma criança de sucos de fruto puros e as suas possibilidades de estar excesso de peso.

Os pesquisadores que apresentaram a seu estudo esta semana em Toronto na reunião anual das Sociedades Académicos Pediatras dizem que aquele o suco 100% bebendo não faz crianças a excesso de peso.

Uma equipe conduzida pelo professor do Dr. Theresa Nicklas da pediatria na Faculdade de Baylor da Medicina em Houston olhou as dietas de mais de 3.600 crianças envelhecidas 2 a 11 de uma base de dados usada pelos Centros para o Controlo e Prevenção de Enfermidades usados para medir taxas da obesidade entre os Americanos, conduzidos desde 1999 até 2002.

Os pais das crianças deram a informações detalhadas em tudo que suas crianças comeram e beberam-na durante as 24 horas precedentes; a altura e o peso das crianças foram gravados igualmente.

O Dr. Nicklas do pesquisador da Nutrição diz que não encontraram nenhuma relação entre o consumo do suco 100% e o peso adicional entre crianças e além disso, mesmo entre aquelas crianças que consumiram a maioria de suco, lá não era nenhuma associação com ser excesso de peso ou um risco para se tornar excesso de peso.

Nicklas diz que de facto as crianças envelhecidas dois a três quem beberam a maioria de suco eram quase três vezes menos provavelmente ser excessos de peso do que as crianças que não beberam nenhum suco de todo.

Os pesquisadores igualmente encontraram que as crianças que beberam uma qualquer quantidade de suco puro comeram um fruto mais inteiro, consumiram mais de diversos vitaminas e minerais, e consumiram menos sal, gordura, e adicionaram açúcares do que as crianças que não beberam o suco 100%.

Reconhece-se que no peso geral vem para baixo às calorias consumidas e as calorias queimadas e o estudo não indicam se as crianças que bebem o suco 100% eram mais activas do que aquelas que não beberam o suco 100%.

O estudo foi financiado pelo Ministério Da Agricultura dos E.U.E a Associação dos Produtos do Suco.