Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | العربية | Nederlands | Русский | Svenska | Polski

تلوين الاصطناعية والمواد الحافظة مرتبطة فرط النشاط في الأطفال

Published on May 9, 2007 at 9:18 AM · No Comments

في أعقاب نتائج البحوث العلمية الجديدة التي وكالة معايير الأغذية في بريطانيا ، يجري وقال الآباء لتجنب الألوان الاصطناعية التي توجد عادة في صناعة الحلويات والمشروبات الغازية.

الأبحاث الممولة من الحكومة الجديدة مما يشير ارتباط آخر بين المضافات وفرط النشاط ، والأرق ونوبات الغضب وهناك قلق على مدى تأثيرها على سلوك الطفل.

وحلل الباحثون تأثير سبعة الملونات الاصطناعية والمواد الحافظة الموجودة في العشرات من المنتجات ، ووجدت أن أطفال المشروبات المستهلكة مع الملونات كانوا أكثر عرضة للمعاناة من نوبات الغضب ويصبح لا يهدأ.

وحظرت بالفعل العديد من المضافات اختبارها في بلدان أخرى بما فيها أمريكا واليابان وكذلك بعض محلات السوبر ماركت الرائدة في المملكة المتحدة.

ومن المتوقع أن استنتاجات لدعم في وقت سابق نتائج دراسة أخرى ترعاها الحكومة التي وجدت على سلوك الأطفال أكثر سوءا تعرضوا لها مع بعض الإضافات الأطفال الذين يعانون من الحساسية.

خبراء الصحة يدعون الآن إلى فرض حظر كامل للمواد التي ايان Tokelove ، المتحدث باسم الهيئة العامة للغذاء ، هيئة رقابية مستقلة ، ويقول ليست ضرورية من الناحية التغذوية للعرض ولكن هناك لجعل الطعام أكثر سخونة أو تغيير النكهة.

يقول السيد Tokelove الدراسات أظهرت بالفعل لديهم تأثير على سلوك الأطفال وسنكون جميعا افضل حالا بدونها.

ويعتقد خبراء آخرون أيضا المضافة ، والتي غالبا ما تكون في الغذاء الرخيص الذي هو ارتفاع في نسبة السكر والدهون والملح وغير ضرورية ولكن أقول الآباء ذوي الدخل المنخفض السماح لأبنائهم وذلك لأنه يقوم بعمل جيد في سد مؤقتا لهم.

باحثون في جامعة ساوثهامبتون اختبارات على سبعة الملونات الاصطناعية والمواد الحافظة.