100% 汁液没有与的幼儿相关超重

使用疾病控制预防中心的同一个数据库 (CDC) 用途确认在肥胖病费率，研究员的上升认为， 100% 汁液没有与的幼儿相关超重或冒变得之险超重

研究摘要，今天存在小儿科学术社团，年会上在多伦多， 3,618 个儿童年龄被查找的饮食摄入量 2-11 使用著名的国家健康和营养考试调查 (NHANES)。

根据特里萨 Nicklas 博士， “我们没有查找 100% 之间的一个关系汁液冲减和超重在子项中”。 她在消耗多数汁液的子项中补充说， “我们没有查找关联与的子项超重或冒超重之险”。 Nicklas，儿童营养研究员博士在医学 Baylor 学院的 USDA 儿童的营养研究中心在休斯敦，被发现 100% 汁液冲减也没有减少对于儿童饮食牛奶消耗的相当数量，看来是一种常见的误解。

此童年人口的平均冲减是 4.1 盎司 (关于，杯子)，保持与从小儿科的美国学院的推荐标准的金额。 虽然有一些子项 (13%) 消耗巨额汁液的此年龄组的 (12 盎司或更多)，他们增加的冲减未与超重相关或冒之险超重。 实际上，喝多数汁液的 2-3 年类别的子项比没有喝汁液的子项是接近三次不太可能超重或冒超重之险。

Nicklas 和她的同事也发现子项 2-11 岁有更加健康的整体饮食，并且喝任何数量的 100% 汁液的那些人 (汁液消费者) 吃了较不总油脂，饱和脂肪，钠，添加了糖和被添加的油脂。 汁液消费者有一定数量的关键营养素更高的入口例如维生素 C、钾、镁、叶酸、 B6 和铁。 同样，比非汁液消费者也找到汁液消费者吃更总的果子 (包括全部的果子) 服务。

Nicklas 博士说她被冲击发现 57% 的此 2-11 年龄组的子项没有喝汁液。 根据美国人咨询委员会的 2005 个饮食指南，她是成员，委员会的报表建议其中至少一项果子服务来自 100% 果汁。 NHANES 用于的系数确定体重计算包括身体容积指数、腰部圆周、 tricep 重量为年龄和 z 评分 (两个的 skinfold 和百分数是为子项设计的评定)。

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