Ein Forschungsteam, das von Carole Thivierge, von Institut Universit Lavals von Nutraceutics und von FunktionsNahrungsmitteln geführt wird, zeigt, dass Fettsäuren omega-3 vom Fischschmieröl einen positiven Effekt auf den Metabolismus von Muskelproteinen haben.
Dieses Finden, veröffentlicht in einer neuen Ausgabe des Zapfens der Physiologie, konnte beträchtliche Auswirkungen auf den Gebieten des Tieres bewirtschaftend sowie menschlicher Gesundheit haben.
In den Säugetieren, in der Fähigkeit, Nährstoffe von der Nahrung zu verwenden und sie in Muskelproteinabnahmen mit Alter zu konvertieren. Zwar ist die genaue Ursache dieses Phänomens, Insulinresistenz von Aushärtungsmuskelzellen ist vorgeschlagen worden als mögliche Antwort noch unklar.
Seit omega-3 bekannt Fettsäuren, um Glukosemetabolismus in den Leuten und in Tieren zu verbessern, die Insulinresistenz, die Forscher zeigen, die entschieden werden, um zu prüfen, ob omega-3 Proteinmetabolismus auch beeinflussen könnte.
Umso zu tun, fügten sie die Ergänzungen hinzu, die entweder omega-3 vom Fischschmieröl oder eine Mischung des Baumwollsamens und der Olivenöle ohne omega-3 der regelmäßigen Diät von Ochsen enthalten. Nach fünf Wochen erhöhten Tiere mit der Marine-gezeigten Diät omega-3 Empfindlichkeit auf Insulin, welches der Reihe nach Proteinmetabolismus verbesserte: zweimal wurde die Menge von Aminosäuren durch ihre Gehäuse verwendet, um Proteine, besonders in den Muskeln zu synthetisieren. So scheint es, dass omega-3 die Fettsäuren, die den Ochsen hinzugefügt wurden, Diät andere Fettsäuren in den Muskelzellen austauschten und ihr Arbeiten verbesserten.
Dieses, das findet, könnte beträchtliche Auswirkungen auf dem Gebiet von Tier haben, entsprechend Thivierge, auch einen Professor in Universit, Lavals Abteilung bewirtschaftend von TierWissenschaften, die diese Studie sich aufnahmen, um eine Alternative zur hormonalen Wachstumsstimulierung in den Mastvieh zu finden.