Published on May 11, 2007 at 8:22 PM
I Maiali portano il virus di epatite E (HEV), che possono passare sopra agli esseri umani.
Ma ora ricerchi dal Giappone ha pubblicato nella Ricerca Veterinaria Aperta Online del giornale BMC di Access dice che i maiali convincono HEV abbastanza presto per minimizzare il rischio di infezione umana. Gli esseri umani dello scenario devono preoccuparsi circa accadrebbero se il grado di infezione in maiali cade. Ai gradi di infezione bassi, ci sono realmente maiali più alti di una probabilità passeranno sopra HEV agli esseri umani al macello.
Kunio Satou e Hiroshi Nishiura hanno analizzato i dati dell'analisi del sangue da 2.500 maiali, host naturali per il virus, sulle aziende agricole Giapponesi all'Hokkaido, a Honshu ed a Kyushu. Hanno trovato quello dall'età dei 150 giorni, più di 95% dei maiali erano stati infettati con HEV.
Gli studi di Inoculazione hanno indicato che il virus rimane in maiali, in feci ed in alcuni organi per i fino a 30 giorni dopo l'infezione. Ciò significa che le probabilità dei maiali che espellono il virus quando sono macellate all'età dei 180 giorni sono corrente piccole. Tuttavia, se l'infezione si indebolisce ed i maiali non ottengono infettati con HEV finché non siano più vecchi, più maiali ancora porteranno il virus quando raggiungono il mattatoio.
HEV, che è trovato mondiale, può potenzialmente causare l'epatite acuta in esseri umani. Così riflettere i gradi di infezione ha potuto contribuire a proteggere gli esboscatori universali ed i veterinari della carne. La malattia può essere trasmessa da acqua potabile contaminata con le feci come pure mangiando il maiale: il fegato crudo del cinghiale è una squisitezza Giapponese che piombo frequentemente all'infezione.
I Maiali da latte non contraggono il virus nei loro primi 30 giorni, perché un anticorpo materno li protegge. I Vaccini sono corrente in sviluppo contro HEV, sebbene Satou e Nishiura suggeriscano che i cambiamenti nelle pratiche dell'agricoltura ed evitare mangiando il fegato crudo potrebbero essere le misure più redditizie se la tenuta di HEV sulle aziende agricole di maiale si indebolisce.
http://www.biomedcentral.com
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