Los individuos Gordos que secretan la insulina en un de alto nivel pueden experimentar mayor baja de peso seleccionando una dieta inferior-glycemic de la carga, comparada a una dieta baja en grasa, según un estudio en la aplicación del 16 de mayo el JAMA.
Los investigadores también encontraron una dieta inferior-glycemic de la carga para tener efectos beneficiosos sobre concentraciones del colesterol y del triglicérido de HDL.
“Con incidencia el acercamiento de una mitad de la población, obesidad está entre los problemas médicos más importantes de los Estados Unidos y la identificación del tratamiento dietético efectivo se ha convertido en una prioridad importante de la salud pública. Tres dietas populares bajas en grasa, el hidrato de carbono inferior, y la carga glycemic inferior han recibido recientemente mucha atención. Sin Embargo, las juicios clínicas han producido conclusión contrarias, con alguno sugiriendo que una dieta es superior para la baja de peso y otras que no indican ninguna diferencia entre las dietas,” a los autores escriben. Agregan que una explicación para las conclusión contrarias podría relacionarse con las diferencias fisiológicas inherentes entre participantes del estudio. “Un mecanismo fisiológico que pudo relacionarse baja de peso con la composición dietética es diferencias individuales en la secreción de la insulina.”
Cara B. Ebbeling, Ph.D., del Hospital de Niños Boston, y colegas conducto un estudio para determinar si la secreción de la insulina afecta a baja de peso y a baja de las grasas de cuerpo entre individuos obesos con diversas dietas. Esta juicio controlada seleccionada al azar, conducto de septiembre de 2004 a diciembre de 2006, incluida 73 adultos jovenes obesos (edad 18-35 años) y consistida en un período intensivo de seis meses de la intervención y un período de doce meses de la continuación. La concentración de la insulina del Suero en 30 minutos después de una dosis de 75 g de la glucosa oral era resuelta en la línea de fondo como dimensión de la secreción de la insulina. Los Resultados fueron evaluados en 6, 12, y 18 meses. Los Participantes consumieron una carga glycemic inferior (hidrato de carbono del 40 por ciento y el 35 por ciento de grasa) o (hidrato de carbono del 55 por ciento y el 20 por ciento de grasa) dieta baja en grasa.