Published on May 17, 2007 at 8:43 PM
Para uma escova saudável do sorriso entre refeições, o floss regularmente e come a abundância do chocolate.
De acordo com o candidato doutoral Arman Sadeghpour de Tulane University, um extracto do pó de cacau que ocorre naturalmente nos chocolates, dos chás, e dos outros produtos pôde ser uma alternativa natural eficaz ao fluoreto no dentífrico. De facto, sua pesquisa revelou que o extracto do cacau era ainda mais eficaz do que o fluoreto em cavidades de combate.
O extracto, um pó cristalino branco à cuja a composição química seja similar
a cafeína, ajudas endurece o esmalte de dentes, fazendo usuários menos suscetíveis à deterioração de dente. O extracto do cacau poderia oferecer a primeira inovação principal ao dentífrico comercial desde que os fabricantes começaram a adicionar o fluoreto ao dentífrico em 1914.
O extracto foi eficaz provado no modelo animal, mas será provavelmente uns outros dois quatro anos antes que o produto esteja aprovado para o uso humano e disponível para a venda, Sadeghpour diz. Mas tem criado já um protótipo do dentífrico flavored pastilha de hortelã com o extracto cavidade-de combate do cacau adicionado, e sua pesquisa da tese doutoral comparou o extracto de lado a lado ao fluoreto na superfície do esmalte dos dentes humanos.
O grupo de investigação de Sadeghpour incluiu cientistas de Tulane, a Universidade de Nova Orleães, e a Escola da Universidade Estadual de Louisiana de Odontologia.
Sadeghpour ganhará seu PhD na bioinformática e um mestre na informática de Tulane University o 19 de maio.
http://www.tulane.edu/
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