टमाटर पौष्टिक और स्वादिष्ट हो सकता है, लेकिन भरोसा को रोकने उन पर नहीं प्रोस्टेट कैंसर .
कैंसर जानपदिक रोग विज्ञान के मई अंक में, Biomarkers और निवारण, राष्ट्रीय कैंसर संस्थान और फ्रेड हचिंसन कैंसर रिसर्च सेंटर की रिपोर्ट है कि लाइकोपीन, एक predominately टमाटर में पाया एंटीऑक्सीडेंट है, प्रभावी ढंग से रोकने नहीं करता है पर आधारित शोधकर्ताओं ने प्रोस्टेट कैंसर. वास्तव में, शोधकर्ताओं बीटा कैरोटीन के बीच एक संघ है, एक एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपीन संबंधित है, और आक्रामक के लिए एक बढ़ा जोखिम का उल्लेख किया प्रोस्टेट कैंसर.
शोधकर्ताओं के अनुसार, अध्ययन से एक को रोकने में लाइकोपीन और अन्य कैरोटीनॉयड एंटीऑक्सीडेंट का खून सांद्रता की भूमिका का मूल्यांकन करने के सबसे बड़े प्रोस्टेट कैंसर. अध्ययन के 28,000 से अधिक पुरुषों प्रोस्टेट में दाखिला से डेटा प्राप्त किए गए, फेफड़े, कोलोरेक्टल और डिम्बग्रंथि (PLCO) कैंसर स्क्रीनिंग परीक्षण चल रहे एक, यादृच्छिक राष्ट्रीय कैंसर संस्थान कैंसर स्क्रीनिंग तरीकों का मूल्यांकन करने के लिए और कैंसर का जल्दी मार्करों की जांच परीक्षण.
"यह निराशाजनक है, के बाद से लाइकोपीन को कम करने के लिए एक सरल और सस्ती तरीका की पेशकश हो सकता है प्रोस्टेट कैंसर है, यह आम बीमारी के बारे में चिंतित पुरुषों के लिए जोखिम "Ulrike पीटर्स, पीएच.डी., mph फ्रेड हचिंसन कैंसर रिसर्च सेंटर की, ने कहा. "दुर्भाग्य से, यह आसान जवाब बस नहीं काम करता है"
पिछले अध्ययनों का सुझाव दिया है कि लाइकोपीन में अमीर आहार प्रोस्टेट कैंसर के खिलाफ की रक्षा, एंटीऑक्सीडेंट में वाणिज्यिक और सार्वजनिक हित spurring. Antioxidants मुक्त कण उच्च प्रतिक्रियाशील परमाणुओं और अणुओं है कि सेल में डीएनए और अणुओं अन्य महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकता है के खिलाफ की रक्षा करना. उम्र के साथ मुक्त कट्टरपंथी क्षति बढ़ जाती है के बाद से, वहाँ वैज्ञानिक समुदाय में एक लंबे समय से आयोजित संदेह किया गया है कि मुक्त कणों से नुकसान का खतरा बढ़ सकता है प्रोस्टेट कैंसर, एक रोग है कि स्पष्ट रूप से किया गया है उम्र के साथ जुड़े.
लाइकोपीन के संभावित सुरक्षात्मक भूमिका के बाद अध्ययन विरोधाभासी या अनिर्णायक रहा है पीटर्स के अनुसार,. एक 2006 के अध्ययन में, वह और उसके सहयोगियों के 25 से अधिक टमाटर आधारित खाद्य पदार्थों के आहार का सेवन पर देखा, भी PLCO परीक्षण से डेटा का उपयोग कर, और लाइकोपीन का सेवन और के बीच कोई समग्र सहयोग मिला प्रोस्टेट कैंसर.