Volgens het recentste onderzoek, de mensen die verscheidene koppen van koffie een dag drinken verminderen hun risico van jicht.
De Canadese wetenschappers stellen voor dat het drinken van 6 koppen van koffie een dag de weerslag van de ziekte bij mensen op risico door 40 percenten kan snijden.
De wetenschappers bij de Universiteit van Brits Colombia namen deze conclusie na het bekijken de gegevens van twee studies, waar de urine zure niveaus werden gemeten.
Één studie over een 12 jaarperiode impliceerde 46.000 mensen, terwijl andere 14.000 mannen en vrouwen over een 6 jaarperiode bekeek.
De onderzoekers vonden dat terwijl de thee geen effect bij het verminderen van jicht had, de cafeïnevrij gemaakte koffieconsumptie, wat zij zeggen erop wijst dat het onwaarschijnlijk is dat het de cafeïne in de drank is die urine zure niveaus laag houdt.
De Jicht is een vorm van ontstekingsartritis, die algemeen mensen in hun grote teen beïnvloedt; meer mannen worden dan vrouwen beïnvloed door de ziekte.
De symptomen van jicht zijn vaak gezamenlijke pijnen in de lagere lidmaten, die gebeuren wanneer het urinezuur uit het bloed in de verbindingen kristalliseert; men heeft in het verleden voorgesteld dat het drinken van bovenmatige hoeveelheden bier, of het eten van teveel rood vlees wordt verondersteld om vele gevallen te veroorzaken.
De Behandeling impliceert anti-inflammatory drugs, gewoonlijk een verandering in dieet en het drinken van meer water; in strenge gevallen, worden de krachtige drugs gegeven om urine zure niveaus in het bloed te verminderen.