コーヒーはアメリカ人の飲む 50% 以上のための平均すると習慣、 1 日あたりの 2 個のコップです。
この広く消費された飲料は乳癌からの心臓病への健康状態の影響のために規則的に調査され、討論されます。 ボディに対する複雑な効果の間でのまたは横断面のインシュリンおよび尿酸のレベルを短期基礎下げるために、コーヒーかコンポーネントはリンクされました。 コーヒー消費が痛風の危険に影響を与えるかもしれないことをこれらおよび他のメカニズムは成人男子の最も流行する炎症性関節炎提案します。
コーヒー消費がどのようにこの公有地および耐え難いほどに苦痛な状態のカナダのカナダ、 Brigham および女性の病院のブリティッシュ・コロンビアの大学の関節炎の研究所の研究者から加重するか、または保護するかもしれませんか検査するためにはボストンの公衆衛生のハーバード衛生学校およびハーバード学校はベースラインで痛風の歴史無しで年齢 40 にわたる 45,869 人の前向き研究を行ないました。 12 年間の直接追撃に、 Hyon K. Choi、 MD、 DrPH および彼の仲間はコーヒーの取入口とこの危険度が高い人口の痛風の発生間の関係を評価しました。 関節炎の 6 月 2007 日問題で特色になる調査結果及びリューマチ (http://www.interscience.wiley.com/journal/arthritis) は、日 4 杯飲むまたはより多くのコーヒーを減らす劇的に人のための痛風の危険をという有力な証拠を提供します。
主題は何人かの 50,000 人のオスの医療専門家の進行中の調査、プロジェクトが始められた 1986 年に 40 そして 75 年齢の間にだった白 91% から引かれました。 コーヒーおよび総カフェインの取入口を査定するためには、 Choi 先生および彼のチームはアップデートされた食糧頻度アンケートを 4 年毎に使用しました。 関係者はコーヒーの彼らの平均消費、コーラおよびチョコレートのような decaffeinated コーヒー、茶および他のカフェイン含んでいる comestibles を、記録するために決してから 1 週あたりの 2 個から 4 個のコップ 6 まで及ぶ 9 つの周波数応答からまたは 1 日あたりの多くまで、選択しませんでした。
別のアンケートを通して、研究者は 757 直接追撃のピリオドの間にリウマチ学の規準のアメリカの大学に会う痛風のための最近診断された箱を文書化しました。 それから、彼らは 4 グループに、 1 日あたりの 1 個以下のコップ分けられた、長期コーヒー酒飲みのための事件の痛風の相対的な危険を 1 に 1 日あたりの 3 個のコップ、 4 に 1 日あたりの 5 個のコップ、 1 日あたりの、また decaffeinated コーヒー、茶、そして他の規則的な酒飲みのための 6 個定めまたはより多くのコップ caffeinated 飲料。 彼らはまた高血圧の痛風、体格指数、歴史、アルコール使用および調査の関係者間のコーヒー消費と痛風間の連合のその中の赤身そして高脂肪の乳製品で高い食事療法のための他の危険率の影響を評価しました。