In wat door velen als nieuwsgierige en op één of andere manier verrassende beweging wordt gezien, probeert de overheid van de V.S. om een het vleesverpakker van Kansas te verhinderen elk van hun dieren voor de Gekke ziekte van de Koe te testen.
Het bedrijf, het Rundvlees van de Premie van Landbouwbedrijven Creekstone, is scherp om elk van hun eigen dieren voor de aanwezigheid van de Gekke ziekte van de Koe - runder sponsvormige encefalopathie te testen (BSE) - een progressieve neurologische wanorde van vee die uit besmetting door een onconventionele overdraagbare agent voortvloeit.
In Het Kader Van huidige verordeningen, test het Ministerie van de V.S. van Landbouw (USDA) minder dan één percent van alle geslachte koeien voor de ziekte; het vlees van beïnvloede dieren is fataal aan mensen als het wordt gegeten.
BSE verscheen eerst in Europa in 1986 en veroorzaakte een belangrijke epidemie in vee; meer dan 183.000 gevallen van BSE werden bevestigd in het UK alleen in meer dan 35.000 kudden door aan het eind van November 2003.
De epidemie in het UK in Januari 1993 bij bijna 1.000 nieuwe gevallen per week een hoogtepunt wordt bereikt en de deskundigen geloven de uitbarsting het resultaat kan geweest zijn van het voeden van schapen meat-and-bone maaltijd die scrapie bevatte, aan vee dat.
De Deskundigen in het UK zijn het ermee eens dat het bewijsmateriaal voorstelt dat de uitbarsting door van teruggegeven runder meat-and-bone maaltijd aan jonge kalveren te voeden werd verergerd.
Tegen 2004, stierven 157 verworven mensen en aan een ziekte met gelijkaardige neurologische later geroepen symptomen vCJD, of (de nieuwe) verschillende ziekte van Creutzfeldt-Jakob.
Men schat dat vee 400.000 besmet met BSE de menselijke voedselketen in de jaren '80 in Groot-Brittannië inging en hoewel de BSE epidemie uiteindelijk onder controle door alle verdachte veestapel te selecteren werd gebracht, worden de mensen nog gediagnostiseerd met vCJD elk jaar.
Dit is omdat de ziekte een lange incubatieperiode kan hebben en het decennia kan zijn alvorens de symptomen verschijnen.
Dientengevolge is de volledige omvang van de menselijke vCJDuitbarsting nog niet duidelijk.