In che cosa sta vedendo da molti come movimento curioso e per alcuni versi sorprendente, il governo degli Stati Uniti sta provando ad impedire ad un imballatore della carne di Kansas di esaminare tutti i loro animali a Malattia della Mucca Pazza.
La società, Creekstone Coltiva il Manzo Premio, è entusiasta esaminare tutti i loro propri animali a presenza di Malattia della Mucca Pazza - encefalopatia spongiforme bovina (BSE) - un disordine neurologico progressivo del bestiame che deriva dall'infezione da un agente ereditario non convenzionale.
In Applicazione delle norme in vigore, il Ministero Dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) verifica meno di un per cento di tutte le mucche macellate a malattia; la carne dagli animali commoventi è interna agli esseri umani se è mangiata.
L'EBS in primo luogo è comparso in Europa nel 1986 ed ha causato un'epidemia importante nel bestiame; più di 183.000 casi di EBS sono stati confermati nel REGNO UNITO da solo in più di 35.000 greggi da parte a parte al della fine del novembre 2003.
L'epidemia nel REGNO UNITO alzato nel gennaio 1993 a quasi 1.000 nuovi casi alla settimana e gli esperti credono che lo scoppio possa essere il risultato di alimentare a pecore il pasto di carne e di ossa che ha contenuto la scrapie, al bestiame.
Gli Esperti nel REGNO UNITO acconsentono che la prova suggerisce che lo scoppio sia stato esacerbato dal alimentare del pasto di carne e di ossa bovino reso ai giovani vitelli.
Da ora al 2004, 157 persone hanno acquistato e morto di una malattia con il simile vCJD successivamente chiamato neurologico di sintomi, o (di nuovo) Morbo di Creutzfeldt-Jakob variabile.
È stimato che i 400.000 bestiame infettati con EBS abbiano registrato il ciclo alimentare umano negli anni 80 in Gran-Bretagna e sebbene l'epidemia di EBS finalmente sia stata sottoposta a controllo selezionando tutte le popolazioni bovine sospette, la gente ancora sta diagnosticando con vCJD ogni anno.
Ciò è perché la malattia può avere un periodo di incubazione lungo e può essere decadi prima che i sintomi compaiano.
Di conseguenza le dimensioni complete dello scoppio umano del vCJD non sono ancora chiare.