U.S. 政府は狂牛病のための肉包装業者のテストを防ぎます

見られているものがで好奇心が強く、いろいろな方法で意外な移動として多数、米国の政府はカンザス肉包装業者が狂牛病のために動物すべてをテストすることを防ぐことを試みています。

会社、 Creekstone は優れたビーフを、です鋭敏狂牛病 - 牛海綿状脳症テストするために - の存在のために自身の動物すべてを (BSE)独創的な伝染性のエージェントによって伝染に起因する牛の進歩的で神経学的な無秩序耕作します。

現在の規制の下で、 (米国農務省) 米国の農務省は病気のためにすべての屠殺された牛の 1% 以下テストします; 影響を受けた動物からの肉は食べられれば人間に致命的です。

BSE は 1986 年にヨーロッパで最初に現われ、牛で主要な伝染病を引き起こしました; BSE の 183,000 以上のケースは 2003 年 11 月の終わりに 35,000 つ以上の群れの単独でイギリスで確認されました。

発生が牛へスクレイピーを含んでいたヒツジの肉および骨の食事を入れた結果であるかもしれないことを 1 週あたりのほぼ 1,000 の新たな問題で 1993 年 1 月に最高になるイギリスの伝染病および専門家は信じます。

イギリスの専門家は発生が若い子牛へのされた牛のような肉および骨の食事の挿入によって悪化させたことを証拠が提案することを同意します。

2004 年までに、得られた 157 人は同じようで神経学的な徴候の続いて呼出された vCJD との病気、または (新しい) 異なったクロイツフェルト・ヤコブ病で停止し。

BSE に感染した 400,000 頭の牛が英本国の 80 年代に人間の食物連鎖を入力したことが、そして BSE の伝染病は制御の下ですべての疑わしい牛人口を選り抜くことによって結局持って来られたがまだ vCJD と、人々毎年診断されています推定されます。

これは徴候が現われるディケイド前に病気が長い培養時間を過すことができるそれがである場合もあるのであり。

その結果人間の vCJD の発生の完全な範囲はまだ明確ではないです。

今まで、しか米国の狂牛病の 3 つのケースがあり、広まったテストが可能性としては肉工業に害を与えることができる偽陽性の原因となることができることをテストを調整する米国農務省は、言います。

会社が BSE の存在のために自身の動物すべてをテストすれば、 Creekstone の農場に外見上そのような移動を考慮しなかったより大きい肉包装業者上の巨大な利点があります。

連邦判事が Creekstone を支持して支配したのに、米国農務省は言いました上訴手続きが排出されるまで肉包装業者はテストへ有能な開始ではないことを事実上意味する懇願することを。

2005 のレポートでは消費者団体の公民は 460 が発生した米国の食肉加工のプラントで虐殺のプラントに食品安全性の計画で BSE を取扱うことのための不十分なシステムがあったので 800 以上の狂牛の安全違反を見つけました。

それらの 460 の違反の、 60% 外見上狂牛病を述べなかった計画がありました。