De recentste die voedselschrik over rundvlees misschien met E. coli wordt vervuild, heeft vele consumenten in de V.S. verlaten die enkel benieuwd zijn hoe brandkast het voedsel dat zij werkelijk zijn hebben gekocht.
Dit meest recente alarm betreft vers en bevroren die rundvlees door Zuidelijke het vleesverpakker wordt geproduceerd en wordt verdeeld van Californië de Verenigde Groep van het Voedsel en het bedrijf zich nu het zijn rappel van het vlees wegens de potentiële bedreiging van E. coli hebben uitgebreid.
Het Ministerie van de V.S. van Landbouw (USDA) zegt de uitbreiding 5.7 miljoen ponden vers en bevroren rundvlees omvat dat werd afgeslacht en in April werd verscheept, en hoewel niet meer op opslag de planken, goed in de diepvriezers van de consument konden zijn.
Als dat het geval is, wordt het publiek geadviseerd om deze producten aan de opslag terug te keren aangezien zij met de potentieel dodelijke bacteriën kunnen worden vervuild.
Tot op heden zijn veertien mensen in zes Westelijke staten ziek na het eten van het rundvlees gevallen maar allen hebben gelukkig teruggekregen.
Het aanvankelijke rappel door Verenigd Voedsel op 3 Juni impliceerde 75.000 ponden rundvlees; extra 370.000 ponden werden herinnerd drie later dagen aan.
Volgens USDA wordt het rappel uitgebreid na een positieve test van vers die rundergehakt onderworpen aan het rappel, door een patiënt in Arizona wordt verstrekt.
De bacteriën van E. coli O157: H7 kan diarree veroorzaken en de dehydratie en de kinderen, de bejaarden en de mensen met slechte immuunsystemen zijn in het bijzonder in gevaar.