Den siste maten skremmer mer enn biff muligens forurenset med E. coli, har etterlatt mange forbrukere i USA lurer på hvor trygge maten de kjøper egentlig er.
Det siste varselet bekymringer fersk og frossen biff produsert og distribuert av Southern California kjøtt backpacker United Food Group, og selskapet har nå utvidet det tilbakekalling av kjøtt på grunn av den potensielle E. coli trussel.
Det amerikanske Department of Agriculture (USDA) sier utvidelsen omfatter 5.7 millioner pounds av fersk og fryst oksekjøtt som ble slaktet og sendt i april, og selv om ikke lenger i butikkhyllene, kan godt være i forbrukernes frysere.
Hvis det er tilfelle, er det offentlige anbefales å returnere disse produktene til butikken da de kan være forurenset med den potensielt dødelige bakterier.
Hittil fjorten personer i seks vestlige stater har blitt syk etter å ha spist kjøttet, men alle har heldigvis restituert.
Den innledende tilbakekalling av United Foods på 3 juni involvert 75,000 pounds av okse, en ekstra 370,000 pounds ble tilbakekalt tre dager senere.
Ifølge USDA tilbakekallingen blir utvidet etter en positiv test av fersk kjøttdeig omfattes av tilbakekallingen, levert av en pasient i Arizona.
Den E. coli bakterier O157: H7 kan forårsake diaré og dehydrering og barn, eldre og personer med dårlig immunforsvar er spesielt utsatt.
Merkingen av produkter omfattes av tilbakekallingen bære etablering tallet "EST. 1241" inne i USDA mark av inspeksjon eller trykket på pakken.
Alle produktene bærer bruk av / selge på dato mellom 15 april og mai 7th, en fryse etter dato mellom 23 april og mai 7th, eller en produksjons dato mellom april 6. og 20. april.
Den frosne kjøttdeigen Patty produkter bære en selger etter dato mellom 6 august og 20. januar 2008, sier instituttet.
Tilbakekallingen omfatter dagligvarehandel kjeden Safeway som også utvider sitt frivillige tilbakekallingen av flere ferske kjøttdeig produkter i Arizona etter Uniteds utvidet tilbakekalling, de produktene har selge-by datoene for 7 april gjennom 1 mai 2007.
Safeway er også minner rør av Moran i "All Natural 73 prosent Lean kjøttdeig 5 LB med 27 prosent Fat" solgt i Colorado, Wyoming, South Dakota, Nebraska og New Mexico butikker med en selger på dato for 29 april.