カロテノイドは、当初考えていたよりもさらに深い健康上の利点を持っている

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鳥の新しい生理学的研究では、アリゾナ州立大学の研究者は、カロテノイド、顔料は色ニンジンのオレンジとトウモロコシの黄色が、より深い健康上の利点を持っていることを当初考えていたことを発見した。彼らは、テストステロンは、動物の健康に与える負の影響を撃退するために表示されます。

研究者は、ケビンマグロペンシルベニア州フランクリンとマーシャル大学の生命科学とダニエルArdiaのASUの学校、の助教授は、キンカチョウ、オーストラリア出身の一般的な飼いならされたペットの鳥に自分の仕事を集中。カロテノイドは、潜在的な仲間を引き付けるために信号として機能する、その鮮やかな色、に貢献することを含む、鳥や魚のいくつかの重要な役割を、果たすことが知られている。彼らはまた、免疫システムの機能を向上させるボディ、の酸化を防ぐ働きをする。

"動物行動の研究者はしばしば、明るい色または正直複雑な曲のような性的信号を保持しているかを研究"や、すべての個人がそれらの広告吐き気を生産し、仲間を得ることを試みることができない理由を、"マグロは言った。"理由は、通常、その長い尾とファンシーダンスです。費用が発生する。それは特性の産生を増強するが、動物に健康上の価格で来るのでテストステロンは、例えば、、それは性的な信号に関連する両刃の剣であると考えられていた。"

"本研究では、テストステロンは非常に長い動物は栄養的にテストステロンの免疫detrimentsを相殺できるように、以前に考えられていたほど高価ではないかもしれない。彼らも、結果として正味の健康上の利益が発生する可能性を示し、"自然の機能を研究しているマグロは、説明鳥や鳥の色や健康との関係で化学物質を発生。

"キンカチョウの場合には、コストは赤いくちばしとあなたも赤にする必要があるテストステロンを、戦うために十分に開発するために十分な数を有する顔料のです。"

マグロとArdiaがの調査結果を説明する、"カロテノイドはバッファテストステロン誘発性免疫抑制ですか？"生物学、文学の最新号でカラフルな小鳥の実験的試験（6月6日、2007）、王立協会、ロンドンのジャーナル。

研究者が実験的にテストステロン、カロテノイド、35男性と女性のキンカチョウにおける免疫状態との関係を調べた。彼らは驚くほど彼らはキンカチョウにテストステロンのインプラントを投与した場合、それは免疫系への刺激剤として作用することがことがわかった。彼らは、食品から取得し、血液を介して循環するカロテノイドは、テストステロンのレベルにリンクされていた方法で変更されたことを示すために行った。追加のテストステロンを与えられた鳥は、彼らのカロテノイドレベルを枯渇し、それらが抗酸化物質と直接テストステロンとの闘いされたかのように、より健康になりました。

"これらの知見は、動物がテストステロンの上昇の免疫コストを回避し、まだ彼らの魅力と鮮やかな色を保つことのできる栄養素の特定のメカニズムがあることを示し、"マグロは言った。この種のほとんどは以前の研究は、テストステロンと健康との間の生理学的あるいは遺伝のリンクに焦点を当てている。彼は、それは人間の栄養と健康への影響を考慮する価値があることを追加します。

"テストステロンは、人間の男性の免疫抑制効果を有するされている場合は、おそらく彼らはあまりにも多くのトウモロコシを食べることによって、たとえば、増加カロテノイド摂取の恩恵を受けられる、"と彼は言った。

"本研究では、確かにホルモン免疫不全のための栄養/抗酸化療法の今後の活動のためにドアを開き、"マグロが追加されました。 "動物の食事と健康の間のインターフェイスは魅力的です。しかし、我々は分子レベルでは、などのテストステロンと、それらの相互作用の理解を深める必要がある。"

http://www.asu.edu/