Badacze przy Karmowej polisy instytutem przy Rutgers Nowy - dżersejowa Rolnicza eksperyment stacja prowadził ogólnonarodową ankietę jawna wiedza, postawy, zamiary i zachowania zagrożenie wysoce patogenna ptasia grypa odnosić sie.
Badacze prowadzili w liczbie 1200 telefonicznych rozmów kwalifikacyjnych na temacie między Majem 3 i Czerwem 5, 2006.
Rezultaty sugerują że ptasia grypa jest na krajowej agendzie. Najwięcej amerykan słuchali o mnie, opowiadali o nim i no znają dużo o nim. Najwięcej są świadomi obecność wysoce patogenna H5N1 ptasia grypa w ludziach, ptakach i drobiu, globalnie, ale dużo są nieświadomi że tam byli żadny skrzynki w istotach ludzkich lub zwierzętach w Stany Zjednoczone.
Pomimo to, amerykanie widzią ich aktualnego ryzyko infekcja z ptasią grypą jako depresja i szczególnie no martwią się o nim. Widzią aktualną dostawę stosunkowo bezpieczna kurczaków produkty jak, i kontynuują jeść je. Jakkolwiek, najwięcej widzią ryzyko infekcja od ptasiej grypy równie target110_0_ wielkiej dla innych ludzi dla one niż.
Ten skłonność wierzyć może być problemem w dostawać wiadomości w namawiać ludzi adoptować odpowiednich zachowania przez i w, wpływać dostrzeżoną podatność, "że inny są przy wielkim ryzykiem" mówi Sara C. Condry wiodący autor nauka.
Nauka skupiał się na jaki Amerykańskich konsumentach prawdopodobnie zrobili jeżeli wysoce patogenna H5N1 ptasia grypa znajdował w drobiu w Stany Zjednoczone. Szansa infekujący drób lub jajka wchodzić do karmowego łańcuch byliśmy niezwykle -" (USDA) "depresja przez błyskawicznego początku objawy w drobiu na miejscu as well as zabezpieczeniach testowanie który zawiera" według Stany Zjednoczone departamentu rolnictwa w taki scenariuszu ", gromadzi się i Federacyjna inspekcja programuje. Moreover USDA stany, Gotujący, zapobiegać kontaminowanie między jedzeniem, właściwa temperatura i surowym i gotującym są kluczem bezpieczeństwo. "drobiu, jajek i innych drobiowych produktów"
Jakkolwiek, według William K. Hallman, dyrektor Karmowej polisy instytut, "rezultaty nauka sugeruje to Amerykański społeczeństwo dużo no mimo to mieć informację, przygotowywający drobiowych produkty i spożywający, potrzebują robić poinformowanym wyborom o nabywać musi ptasia grypa wyłania się w Stany Zjednoczone."
Hallman punkty out że Usa uprawia ziemię metody dla dźwiganie drobiu drastycznie zmniejszają ryzyko wybuch ptasia grypa wśród nasz zapasy żywności. "Nasz drób typowo uprawiają ziemię w ściśle kontrolowanych środowiskach," powiedział. "drobiowy przemysł jest dobrze świadomy niebezpieczeństwa ptasia grypa i pracuje blisko z USDA brać odpowiednich środki ostrożności zapobiegać wybuch." Mimo to, według nauki o tercja amerykanie, tylko wydaje się świadomy że, że większość sprzedająca w Stany Zjednoczone kurczak produkuje w kraju i drobiowi produkty od krajów z donoszącymi wybuchami ptasia grypa zakazują od importa. W dodatku, few amerykanie wierzą podczas gdy różnorodność kliniczni objawy robią mię stosunkowo łatwy utożsamiać domowego drobiu infekującego z ptasią grypą, że żywi kurczaki infekujący z ptasią grypą są łatwo distinguishable od zdrowych ptaków.
Jakkolwiek, znaczący fact jest że Tam jest żadny dowód który zaludnia infekował z ptasią grypą jeść drobiem lub jajkami bezpiecznie obchodzącymi się i stosownie gotującymi" według Usa centrum kontroli i prewencji chorób ". Mimo to, less niż połówka amerykanie wierzą że kulinarny kurczak polecająca temperatura zabija ptasia grypa wirusa i tylko w wierzy że ptasia grypa wirus no jest przekazywalny istoty ludzkie od jeść w pełni gotujących jajek lub kurczaka.