Eine neue Studie im „Zapfen der Klinischen Onkologie“ verstärkt den vorhandenen Beweis, der zeigt, dass Frauen mit Brustkrebs ihre Gefahr des Wiederauftretens groß verringern können, indem sie Reiche einer gesunde Pflanze-basierte Diät in den Obst und Gemüse in essen und andere gesunde Lebensstilwahlen treffen, nach Ansicht der Nahrungsexperten mit dem Krebs-Projekt.
„Die Frauen, die mit Brustkrebs fertig werden, verdienen, zu wissen, dass Pflanze-basierte Diäten und regelmäßige Übung den Unterschied zwischen Leben oder Tod buchstabieren können,“ sagt Jennifer Reilly, R.D., älterer Ernährungswissenschaftler mit dem Krebs-Projekt. „Im Kampf gegen Brustkrebs, Früchte, Gemüse und andere fettarme vegetarische Nahrungsmittel sein mögen unsere leistungsfähigsten Waffen. Doktoren müssen Frauen informieren, dass Diät ändert und Übung ihnen helfen kann, diese schreckliche Krankheit zu schlagen.“
Die neue Studie, geleitet von den Forschern mit University of California, San Diego, spürte diätetische Muster und Übungsgewohnheiten unter ungefähr 1.500 Frauen auf, die mit AnfangsstadiumBrustkrebs zwischen 1991 und 2000 bestimmt wurden. Sie fand, dass die Sterberate für Frauen, die Reiche einer Hochfaser Diät in den Obst und Gemüse in verbrauchten und geübte gute Übungsgewohnheiten 44 Prozent niedriger als die Kinetik für Frauen war, die wenig ausübten und wenige Pflanze-basierte Nahrungsmittel aßen.
Es gibt mehr als 2 Million Brustkrebsüberlebende in den Vereinigten Staaten, aber viele dieser Frauen essen weniger als fünf Umhüllungen von Obst und Gemüse von ein Tag, verbrauchen zu viel Fett und führen Sitzlebensstile. Aber Wissenschaft hat wiederholt gezeigt, dass eine Pflanze-basierte Diät, die aus Hülsenfrüchte, ganzen Körnern, Früchten und Gemüse besteht, helfen kann, Krebs und Krebswiederauftreten zu verhindern.