Tsokolate lovers magkaroon ng isang magandang dahilan upang magalak bagong pananaliksik sabi ni maitim na tsokolate ay tumutulong upang panatilihin ang presyon ng dugo down.
Sa isang pag-aaral ng mga mananaliksik sa University Hospital ng Cologne, Alemanya, ito ay natagpuan na ang isang maliit na piraso ng maitim na tsokolate, bilang maliit na bilang ng 6.8 grammes o ng isang kapat ng isang onsa ng isang araw, maaaring babaan ang presyon ng dugo na walang timbang makakuha o iba pang mga negatibong epekto.
Ito ay hindi ang unang na pananaliksik upang mahanap na pagkain na mayaman sa tsokolate tulad ng maitim na tsokolate nag-aalok ng kalusugan benepisyo, ngunit may ay palaging alalahanin na ang idinagdag asukal, taba at calories ay kontrahin ang anumang magandang tsokolate ang maaaring gawin.
Ayon sa Dr. Dirk Taubert, ang pag-aaral lider ng regular na paggamit ng maliliit na halaga ng maitim na tsokolate ay maaaring makatulong upang mas mababang presyon ng dugo.
Maitim na tsokolate ay mayaman sa polyphenols na kung saan ay naisip na nag-aalok ng marami benepisyo sa kalusugan.
Para sa pag-aaral Dr Taubert at kasamahan-aral 44 matatanda na may edad na 56 sa 73 na may hypertension ngunit walang iba pang mga problema sa kalusugan, higit sa isang taon mula Enero 2005 hanggang Disyembre 2006.
Ang mga pag-aaral kalahok ay sapalarang napili upang makatanggap ng isang solong, 30-calorie parisukat na ng maitim na tsokolate na naglalaman ng 30 mg ng polyphenols o ng isang 30-calorie na parisukat ng puting tsokolate na ay hindi polyphenols.
Ang mga mananaliksik na natagpuan pagkatapos ng 18 linggo, ang maitim na tsokolate group ay nakaranas ng 3 point drop sa systolic presyon ng dugo, sa tuktok na pagbabasa, at isang 2 point drop sa diastolic na presyon ng dugo, sa ilalim pagbabasa, nang walang mga pagbabago sa timbang ng katawan, kolesterol o asukal sa dugo.