O estudo Novo desafia convencional pensando que o hidrato de carbono alto, plano dietético do emagrecimento deve conter quase nenhum açúcar adicionado (sacarina).
Uma equipe dos cientistas na Universidade da Rainha Margaret, Edimburgo encontrou que uma dietético, dieta do alto-hidrato de carbono (que contem a sacarina) combinada com a actividade física conseguiu os grandes benefícios de saúde em assuntos excessos de peso. O estudo, que será publicado na introdução de Agosto do Jornal Internacional das Ciências Alimentares e da Nutrição, fornece a evidência que a exclusão da sacarina, como é defendido normalmente em uma dieta da perda de peso, não é necessário para conseguir o perca de peso. De facto, a apetência da sacarina pode mesmo ajudar dieters a colar a seus planos comer.
Como parte de um programa de 12 semanas, 69 mulheres excessos de peso (idade média 41 anos; o índice de massa corporal médio [BMI] 32 kg/m2) foi dado o conselho na dieta, na actividade física ou em ambos. Um quarto grupo que actua porque o “controle” não recebeu nenhum conselho. As Medidas da gordura corporal e dos marcadores do risco da doença cardíaca (tais como a circunferência da cintura e os níveis de colesterol) foram recolhidas no início e no fim da experimentação.