Tonåringar som missar en hälsosam och balanserad kost kan ha det svårare att fånga andan.
En ny studie, som publiceras i julinumret av bröstet, peer-reviewed tidskrift av American College of Chest Physicians (ACCP), visar att ett lågt intag av vissa näringsämnen ökar risken för respiratoriska symtom som astma, speciellt i tonåren som röker. Dessutom kan brist på dessa näringsämnen leder också till lägre lungfunktion.
"Vår studie, liksom annan forskning, visar att högre intag av antioxidanter och antiinflammatoriska mikronäringsämnen är förknippade med lägre rapporter om hosta, luftvägsinfektioner och mindre svår astma-symptom", säger leda studien författare Jane Burns, SCD, Harvard School of Public Health. "Tonåringar som har låga intaget av frukt, E-vitamin och omega-3 fettsyror löper större risk att få astma, betonar vikten av en balanserad kost, som består av hela livsmedel."
Under iakttagande av 12-klass studenter från 12 orter runt om i USA och Kanada, Dr Burns och hennes kollegor från Harvard School of Public Health, Health Canada, Brigham and Women sjukhus, och Environmental Protection Agency (EPA) undersökte sammanslutningar av lågt intag av näringsintag med låg lungfunktion och luftvägssymtom. Under perioden av ett läsår, avslutade 2112 studenter ett standardiserat respiratorisk frågeformulär och en diet frågeformulär. De svarade också på frågor om läkemedelsanvändning, rökvanor, och de senaste motion, innan de deltar i lungfunktion tester. Dr Burns förklarade att forskarna fokuserar på tonåringar eftersom det är den idealiska åldern för att testa lungkapaciteten och matvanor.
"Under sena tonåren, har fysisk gestalt, i genomsnitt har uppnåtts och lunga tillväxt nära paralleller denna tillväxt. Därför var vi observerar en tid då lungfunktion var nära sin optimala kapacitet", sade hon. "Dessutom, även om vår kost enkät riktad matvanor bara under det senaste året, gjorde det ge oss en uppfattning om tonåringar allmänna förflutna kost. Dock kan deras nuvarande respiratorisk hälsa vara en återspegling av kost under barndomen, liksom under de senaste år. "
Majoriteten av ungdomarna i studien var vita byttes en tredjedel överviktiga och 72% hade ingen konsumerar multivitaminer. Dessutom uppgav närmare 25% röker dagligen. Forskarna fann också att minst en tredjedel av eleverna dieter var lägre än de rekommenderade nivåerna av frukt, grönsaker, vitamin A och E, betakaroten, och omega-3 fettsyror intag.