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FDA は食べて癌の危険を減らさないことを言いますトマトを

Published on July 11, 2007 at 1:23 PM · No Comments

米国の食品医薬品局の (FDA)検討は国立癌研究所のジャーナルのオンライン 7 月 10 日出版される記事に従ってある特定の癌のトマトそして減らされた危険を食べること間の連合のための限られた証拠だけ、見つけました

複数の調査はトマトの消費間の連合をかリコピン、トマトに赤い色相を与える、およびある癌の減らされた危険、特に前立腺癌報告しました酸化防止剤。 食糧およびサプリメントのために分類されるべきそのような健康の要求と、 FDA は使用できる科学的な証拠に基づいてこれらの要求を見直し、承認しなければなりません。

総論では、クロディーヌ Kavanaugh、大学公園の FDA の Ph.D は。、 Md。、および同僚トマトかトマトベースの食糧、リコピンおよび減らされた癌の危険性リンクする科学的な証拠の代理店の 2005 年 11 月の評価を記述します。

検討はトマトが肺、胸 colorectal、頚部の危険を、または endometrial 癌減らしたという証拠を見つけませんでした。 ただし、前立腺、卵巣、胃、および膵臓癌のトマトの消費と減らされた危険間の連合のための非常に限られた証拠がありました。 この査定に基づいて、 FDA はトマトとこの 4 つの癌間の非常に限られた連合のための修飾された健康の要求を認めることにしました。 分析は食糧またはサプリメントのリコピンが、評価された癌の何れかの減らされた危険と、関連付けられたという確かな証拠を見つけませんでした。

前立腺癌のために、例えば、 FDA はこの文を出しました: 「非常に限られた、予備の科学研究はそれ週トマトやトマトソースの 2 分の 1 個から 1 個のコップを食べることが前立腺癌の危険を減らすかもしれないことを提案します。 [] FDA はこの要求をサポートする少し科学的な証拠が」。あることを結論します

伴う社説の 1 つでは、ポール Coates、 Bethesda の健康のある各国用協会の Ph.D は。、 Md。、パブリックに FDA が検討を行なうことでと争わなければならなかった使用できる臨床試験の限られた数および FDA の決定の巧妙を伝えることの挑戦のような問題のいくつかを論議します。

「しかしこれらの心配のどちらも重要な食事療法健康関係を評価するのに証拠ベースの検討の主義を使用する重要性を減少しません。 実際は透過および客観的であるので食事療法健康関係を評価することが正確に組織的検討技術が最も適切である場合もある、検索有効、および検討の作戦丁度他再生できる状況であることが、論争されるかもしれ」、 Coates は書きます。

第 2 社説では、 PSA (前立腺特定の抗原) のスクリーニングの広まった使用がトマトおよびリコピンの消費と前立腺癌の危険間の連合のデータに影響を及ぼすかもしれないことをエドワード Giovannucci、 M.D.、ボストンの公衆衛生のハーバード学校の Sc.D. は、提案します。

「トマトまたはリコピンの取入口間の関係と前立腺癌の危険の、調査の複雑さを露出および結果の点では両方与えられて、 1 つは利点のしっかりした結論が FDA の検討でなされないこと余りに驚くにはべきではないです。 前立腺癌の防止のためのトマトソースまたはリコピンの高められた消費を支持することは早期であるかもしれないがこの研究分野は有望に」、 Giovannucci 書きます残ります。

http://jncicancerspectrum.oupjournals.org