En U.S.-Mat och en DrogAdministration (FDA) granskar har funnit endast inskränkt bevisar för en anslutning mellan att äta tomater, och minskad riskerar av bestämda cancer, enligt en artikel som publiceras on-line Juli 10 i Föra Journal över av MedborgareCancerInstitutet.
Flera studier har anmält en anslutning mellan förbrukningen av tomater eller lycopene, en antioxidant som ger tomater deras röda ton, och minskad riskerar av några cancer, bestämt prostatacancer. För att matar och dietary tillägg som ska märks med sådan vård-, fordrar, måste FDAEN granska, och att godkänna dessa fordrar baserat på det tillgängliga vetenskapligt bevisar.
I en granskaartikel Parkerar Claudine Kavanaugh, Ph.D., av FDAEN i Högskola, Md., och kollegor beskriver byråns den November 2005 utvärderingen av det vetenskapligt bevisar att anknyta tomater, eller tomat-baserade matar, lycopene och förminskande cancer riskerar.
Deras granska grundar inget bevisar att tomater förminskade riskera av lungen, colorectal, bröst som, var cervical, eller endometrial cancer. Emellertid fanns det mycket inskränkt bevisar för anslutningar mellan tomatförbrukning, och förminskande riskera av ovarian, gastric och bukspottkörtel- cancer för prostatan. Baserat på denna bedömning, fordrar FDAEN avgjord för att låta kvalificerat vård- för en mycket inskränkt anslutning mellan tomater och dessa fyra cancer. Deras analys grundar inte troligt bevisar den lycopene, endera i mat eller i ett dietary tillägg, var tillhörande med förminskande riskerar av några av de utvärderade cancer.
För prostatacancer till exempel, utfärdade FDAEN detta meddelande: ”Föreslår för Mycket inskränkt och förberedande åtgärd vetenskaplig forskning att det som äter en-halva till en kupa av tomater och/eller tomatsås i veckan kan förminska riskera av prostatacancer. [] Avslutar FDAEN att det finns lite vetenskapligt bevisar understödja detta fordrar.”,
I en av de medföljande ledarna diskuterar Paul Coates, Ph.D., av MedborgareInstituten av Vård- i Bethesda, Md., något av utfärdar FDAEN måste att strida med, i att föra som är deras, granskar, liksom det inskränkt numrera av tillgängliga kliniska försök och utmaningen av att meddela till allmänheten finesserna av FDA'SENS beslut.