Η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει καταρρίφθηκε στις φλόγες οποιοδήποτε ισχυρίζεται ότι το λυκοπένιο βρίσκεται σε ντομάτες έχει καρκίνο, την πρόληψη της ιδιότητες.
Κέντρο του FDA για την Ασφάλεια των Τροφίμων και την Εφαρμοσμένη Διατροφή, λέει ότι δεν υπάρχει κανένα αξιόπιστο στοιχείο ότι η πρόσληψη του λυκοπενίου, η χρωστική ουσία που δίνει ντομάτες έντονο κόκκινο χρώμα τους, μειώνει τον κίνδυνο κάποιο τύπο καρκίνου.
Ο Δρ Claudine Kavanaugh και οι συνεργάτες του έχουν δημοσιεύσει μια έκθεση η οποία δηλώνει αρκετά κατηγορηματικά ότι «κανένα αξιόπιστο στοιχείο» ότι υπάρχει ντομάτες πρόληψη του πνεύμονα, του παχέος εντέρου, του μαστού, του τραχήλου ή καρκίνους της μήτρας και μόνο «πολύ περιορισμένες ενδείξεις» ότι οι ντομάτες μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο του προστάτη, των ωοθηκών, του στομάχου και του παγκρέατος.
Το FDA είχε ζητηθεί να αναθεωρήσει τα στοιχεία για τις ντομάτες και λυκοπένιο μετά από ένα συνασπισμό των προϊόντων ντομάτας και τη συμπλήρωση ιθύνοντες ζήτησαν την άδεια να κάνει ειδική ισχυρίζεται ότι τα προϊόντα τους εμπόδισε τον καρκίνο.
Αυτό περιελάμβανε την ομοσπονδιακή υπηρεσία σε μια αξιολόγηση των 145 μελετών του λυκοπενίου, ντομάτα, ή την πρόσληψη των προϊόντων ντομάτας και του κινδύνου καρκίνου, προκειμένου να καταλήξει σε ένα έγκυρο συμπέρασμα.
Λυκοπένιο, είναι ένα αντιοξειδωτικό που δίνει ντομάτες κόκκινο χρώμα τους και αντι-οξειδωτικά είναι ένα σημαντικό μέρος της διατροφής οι οποίες πιστεύεται ότι λειτουργεί εις βάρος των κυττάρων που θα μπορούσαν να εξελιχθούν σε καρκινικά.
Άλλοι εμπειρογνώμονες να διαφωνήσω και να πω ότι οι ντομάτες και το λυκοπένιο μπορεί να είναι χρήσιμη στην πρόληψη πιο προχωρημένο στάδιο καρκίνου, αλλά μπορεί να έχει καμία επίδραση στις προηγούμενες φάσεις, και πιθανώς πιο καλοήθη, ασθένεια που προσδιορίζονται από την PSA τεστ.
Το ουσιαστικό μήνυμα παραμένει, ωστόσο, ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι υγιεινά τρόφιμα για να φάει με πολλά οφέλη για την υγεία δίνοντας.
Η μελέτη δημοσιεύεται στην Επιθεώρηση του Εθνικού Ινστιτούτου για τον Καρκίνο .