Published on July 11, 2007 at 6:30 AM
美國食品藥品監督管理局 (FDA)在美國在火焰射擊了下來在蕃茄找到的番茄紅素有癌症防止屬性的所有索賠。
食品安全性和應用的營養糧食與藥物管理局的中心,說沒有可信證據番茄紅素,產生蕃茄他們明亮的紅顏色的顏料入口,削減任一種癌症的風險。
克勞丁 Kavanaugh 和同事博士發布了說相當绝對地的報表 「可信證據」不存在蕃茄防止肺,結腸直腸,乳房、子宮頸或子宮癌症和 「非常仅有限證據」蕃茄可能減少前列腺,卵巢,胃和胰腺癌的風險。
提示糧食與藥物管理局覆核關於蕃茄和番茄紅素的數據,在蕃茄產品和補充條款製造商的聯合請求權限提出合格的要求後他們的產品防止了癌症。
這在番茄紅素、蕃茄或者蕃茄產品入口和癌症風險的 145 個研究的評估介入這個聯邦政府機關為了到達一個有效的結論。
番茄紅素,是產生蕃茄他們的紅顏色,并且抗氧劑是飲食的一個重要部分認為運作細胞可能變得癌的抗氧劑。
其他專家不請求有所不同和說蕃茄和番茄紅素可能是有用的在防止更多先進階段癌症,但是可能更加可能有對這個及早階段的作用,和良性, PSA 測試確定的疾病。
然而這個重要消息依然是水果和蔬菜是健康食物吃與許多產生福利的健康。
這個研究在國家癌症學會日記帳上被發布。
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