学校の自由なフルーツスキームはこと多く助けないかもしれません

2004 年にイギリスの政府が導入する学校の自由なフルーツスキームは相談するかもしれませんでしたり長期利点疫学およびコミュニティ健康のジャーナルの調査を言います。

セットアップするべきスキーム費用 £42 百万はそれを行かせ続けるようにそれ以上の £77 百万を受け取り。

最初に 2000 年に NHS のための政府の青写真で議論されて、スキームはより遅い生命の癌そして心循環器疾患の危険を切るために幼児の食事療法を改善するようにもたらされました。

果物と野菜の平均イギリスの消費は 3 部分推薦された量よりより少なくです日 - 2。 そしてそれは奪い取られた領域に住んでいるそれらと子供間でより低いです。

著者は 2004 年の間にイギリスの北の 98 の学校からの 3700 人の子供の学校の果物と野菜スキーム (SFVS) の影響を査定しました。

子供全員は 4 そして 6 年齢の間にありま、レセプションおよび年 1 および 2 のクラスをカバーします。

子供のための特に案出された測定が食餌療法および栄養取入口を査定するのに使用されました。

結果はスキームが部分半分のによって最初に取入口を後押しし、増加しましたことをわずかにベータカロチンおよびビタミン C のレベルを示しました。

しかしこれらの増加は老化する生徒が 7 から 8 スキームのためにもはや資格がないとき、後で 7 か月衰退し、年 3 までに完全に消えました。

子供間の塩の、脂肪質または全面的なエネルギー取入口に変更がありませんでした。 そして果物と野菜の取入口は実際に親が考えたので、多分家庭で落ちました彼らの子供は学校で彼らの分担を得ていたことを。

著者はスキームと関連付けられるある特定の難しさを強調します。 提供の果物と野菜の範囲はかなり狭いです保健及び安全性のために必要な準備の時間にかかわりますと、言います。

長期影響のために、彼らはスキームがより構成され、目標とされて必要があることを、また同等者および親提案します全学校からの介入と。

果物と野菜メッセージはまた食事の常に順方向に伝えられる必要があり、子供の教育全体、彼らは付け加えます。

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