O esquema livre do fruto nas escolas, introduzidas pelo governo BRITÂNICO em 2004, pode confer nenhum benefício a longo prazo, diz um estudo no Jornal da Saúde da Epidemiologia e da Comunidade.
O custo £42 milhão do esquema a estabelecer-se e recebeu um £77 mais adicional milhão para mantê-lo ir.
Debatido Inicialmente no modelo do governo para o NHS em 2000, o esquema foi introduzido para melhorar as dietas de crianças novas a fim de cortar os riscos de cancro e de doença cardiovascular em uma vida mais atrasada.
O consumo BRITÂNICO médio de frutas e legumes é três parcelas um o dia - dois menos do que a quantidade recomendada. E é mais baixo entre aqueles que vivem em áreas destituídas e entre crianças.
Os autores avaliaram o impacto do Esquema das Frutas e Legumes da Escola (SFVS) em 3700 crianças de 98 escolas no norte de Inglaterra durante 2004.
Todas As crianças estavam entre 4 e 6 anos de idade, cobrindo classes da recepção e dos anos 1 e 2.
Uma medida especialmente planejada para crianças foi usada para avaliar a entrada dietética e nutriente.
Os resultados mostraram que o esquema impulsionou inicialmente a entrada pela metade um da parcela e aumentou ligeira níveis da beta-carotina e da vitamina C.
Mas estes aumentos tinham enfraquecido sete meses mais tarde e tinham desaparecido completamente no ano 3, quando os alunos, envelhecidos 7 a 8, são já não elegíveis para o esquema.
Não havia nenhuma mudança na entrada de sal, gorda ou total da energia entre as crianças. E a entrada das frutas e legumes caiu realmente em casa, possivelmente porque os pais pensaram que suas crianças obtinham sua quota na escola.
Os autores destacam determinadas dificuldades associadas com o esquema. A escala das frutas e legumes na oferta é razoavelmente estreita, devido à saúde e à segurança refere-se ao momento necessário para a preparação, dizem.
Para o impacto a longo prazo, sugerem que o esquema precise de ser mais estruturado e visado, com participação da escola assim como os pares e os pais inteiros.
A mensagem das frutas e legumes igualmente precisa de ser dianteira levado em todas as vezes da refeição e durante todo a educação de uma criança, adicionam.
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