Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | Nederlands | Finnish | Ελληνικά | Русский | Svenska | Polski

Alhainen glykeeminen indeksi tai matalan glykeemisen kuorman ruokavaliota ylipaino ja lihavuus

Published on July 18, 2007 at 12:16 PM · No Comments

Syrjään vaaleaa leipää ja poimi omena. Ruokavalio elintarvikkeita vähemmän todennäköisesti piikki verensokeri auttaa laihduttajille menettää enemmän painoa, mukaan uusi systemaattinen tarkastelu Australiasta.

"Laihdutus on hyvin vaikea ja monet ihmiset eivät pysty ylläpitämään laihdutusruokavalioon. Alhainen glykeeminen indeksi ruokavalio on tyydyttävä ja se on osoittautunut etuja ", sanoi tarkastelu yhteistyössä kirjailija Elizabeth Elliott, Ph.D., professori University of Sydney, lastensairaala, Westmead.

Glykeeminen indeksi (GI) riveihin hiilihydraatti-rikas elintarvikkeisiin perustuu niiden vaikutusta verensokeria. Verrattuna korkea GI elintarvikkeita kuten valkoista riisiä ja ranskalaisia ​​perunoita, matala GI elintarvikkeita, kuten linssien, bataatit ja omenat tuottavat johdonmukaisempia veren glukoosipitoisuutta. Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että pitää verensokeri tasaisesti pitkin päivää voi stimuloida enemmän laihtuminen lihavia ihmisiä.

Tutkijat arvioitu satunnaistetuissa kontrolloiduissa kokeissa, joissa verrattiin laihtuminen ihmiset syömisen alhainen glykeeminen indeksi laihtuminen ihmistä korkeampi GI ruokavalio tai muita laihtuminen suunnitelmia.

Kuusi tutkimuksissa, joissa 202 aikuista Australiasta, Ranskasta, Etelä-Afrikka, Tanska ja Yhdysvallat olivat mukana pohdinnoissa. Ruokavalion kesti viidestä viikosta kuuteen kuukauteen.

Tarkastelu näkyy uusimmassa numerossa Cochrane Library, julkaisu Cochrane Collaboration on kansainvälinen järjestö, joka arvioi lääketieteellistä tutkimusta. Systemaattinen arvion tehdä näyttöön perustuvia johtopäätöksiä hoitokäytännön ottaen huomioon sekä sisällön ja laadun nykyisen lääketieteellisen tutkimusten aihe.

Katsauksessa todettiin, että laihduttajat keskittyi syömiseen matala GI elintarvikkeita laski huomattavasti enemmän painoarvoa - noin 2,2 kiloa enemmän - kuin osallistujat muista ruokavalioon. Matala GI laihduttajat myös kokenut suurempaa vähentää kehon rasvaa mittaukset ja painoindeksi.

Mikään tutkimuksissa on raportoitu haittavaikutuksia liittyvät vievää alhainen glykeeminen indeksi ruokavalio.

"Verrattuna muihin ruokavalion, matala GI ruokavalio on tyydyttävämpää - ihmiset ovat vähemmän taipuvaisia ​​nälkä. Yksi etu tämän tyyppinen ruokavalio on, että se on todennäköisesti ennallaan kuin muut tiukka dieetti on joka ihmiset on nälkä ", Elliott sanoo.

Alhainen glykeeminen ruokavalion näyttävät olevan tehokas myös lihavia ihmisiä, jotka tarvitsevat menettää huomattavia määriä paino, kirjoittajat sanoivat.

Kahdessa tutkimuksessa arvioitiin vain lihavia osallistujat, matala GI laihduttajille menetti noin 9,2 kiloa, verrattuna noin 2,2 kiloa karistanut muut laihduttajat.

Alhainen glykeeminen indeksi ruokavalio saattaa myös hyötyä sydämen terveyttä.

Kolmessa tutkimuksessa, joissa mitattiin kardiovaskulaarisia riskitekijöitä, ihmiset syövät matala GI elintarvikkeita kokenut suurempia parannuksia yhteensä veren kolesterolia ja LDL-(LDL) - kutsutaan joskus "paha" kolesteroli. Korkea kokonaiskolesteroli-ja LDL kolesterolia lisäävät riskejä sydänsairauksia.