Drikker mere end én sodavand dagligt, om det er regelmæssigt eller kost kan være forbundet med en stigning i risikoen for hjertesygdom, Framingham forskere rapporteret i cirkulation: Journal of American Heart Association.
"Vi blev ramt af det faktum, at det ikke betød noget, om det var en diæt eller almindelig sodavand, der forbruges deltagere, foreningen med øget risiko var til stede," siger Ramachandran Vasan, MD, ledende forfatter af Framingham Heart Study og professor i medicin ved Boston University School of Medicine. "I dem, der drikker en eller flere sodavand dagligt, var der en sammenslutning af en øget risiko for at udvikle det metaboliske syndrome.metabolic syndrom er en klynge af hjerte-kar-sygdomme og diabetes risikofaktorer herunder overskydende taljemål, forhøjet blodtryk, forhøjede triglycerider, lavt niveau af high-density lipoprotein (HDL det gode kolesterol) og høje fastende blodsukker. Tilstedeværelsen af tre eller flere af de faktorer, der øger en persons risiko for at udvikle sukkersyge og hjerte-kar-sygdomme.
Forud undersøgelser forbundet sodavand forbrug til flere risikofaktorer for hjertesygdom. Men denne undersøgelse viste, at foreningen ikke kun inkluderet drikker regelmæssigt kalorie-holdige læskedrikke, men kunstigt sødet kost sodavand så godt, siger forskerne.
"Moderation i alt er det vigtigste," siger Ravi Dhingra, MD, ledende forfatter af undersøgelsen og en instruktør i medicin ved Harvard Medical School. "Hvis du drikker en eller flere sodavand om dagen, kan du øge din risiko for at udvikle metaboliske risikofaktorer for hjertesygdom."
Den Framingham Undersøgelsen omfattede næsten 9.000 personer bemærkninger hos midaldrende mænd og kvinder over fire år på tre forskellige tidspunkter.
I et "øjebliksbillede i tid" ved baseline, fandt forskerne, at personer forbrugende en eller flere sodavand om dagen, havde en 48 procent øget forekomst af det metaboliske syndrom i forhold til dem, der bruger mindre end en sodavand dagligt.
I en langsgående studie af deltagere, der var fri af metabolisk syndrom ved baseline (6039 personer observationer), forbrug af en eller flere sodavand om dagen var forbundet med en 44 procent højere risiko for at udvikle nye debuterende metaboliske syndrom i løbet af en follow-up periode på fire år.
Forskerne bemærkede også, at sammenlignet med deltagere, der drak mindre end en sodavand dagligt, dem, der drak en eller flere sodavand om dagen, havde en:
- 31 procent større risiko for at udvikle nye debuterende fedme (defineret som et body mass index [BMI] på 30 kilograms/meter2 eller mere);
- 30 procent øget risiko for at udvikle forhøjet taljemål;
- 25 procent øget risiko for at udvikle forhøjet triglycerider eller højt fastende blodsukker;
- 32 procent højere risiko for at have lavt HDL niveauer.
- En tendens i retning af en øget risiko for at udvikle forhøjet blodtryk, som ikke var statistisk signifikant.
Forskere derefter analyseret et mindre udsnit af deltagerne på hvem oplysningerne på regelmæssige og diæt sodavand forbrug var til rådighed fra mad frekvens spørgeskemaer. Deltagere, der forbruges en eller flere genstande af kost eller almindelig sodavand om dagen havde en 50 til 60 procent øget risiko for at udvikle nye debuterende metabolisk syndrom, sagde Dhingra, der også er en behandlende læge på Alice Peck Day Memorial Hospital i New Hampshire. "Det gjorde ikke noget, om det var en diæt eller almindelig sodavand."
"Resultaterne heller ikke ud til at være drevet af kosten mønster af sodavand brugere, dvs af andre fødeemner, der typisk indtages sammen med sodavand," Vasan sagt. "Vi justeres i vores analyser for mættet fedt og transfedt indtag, kostfibre forbrug, samlede kalorieindtag, rygning og fysisk aktivitet, og stadig observeret et signifikant sammenslutning af læskedrikke forbrug og risiko for udvikling af det metaboliske syndrom og flere metaboliske risikofaktorer. "
En forklaring er, at fruktose majssirup i almindelige sodavand er årsagen til overvægt, og kan føre til insulinresistens og diabetes, Vasan sagde. "Men så ville du forvente at se en forening med regelmæssige sodavand, men ikke diæt sodavand. Vores resultater tyder på, at dette ikke er tilfældet." En anden mulig forklaring er, at forbruge mere væske er forbundet med en mindre grad af kosten kompensation. Normalt, hvis du spiser et stort måltid, så er du tilbøjelig til at spise et mindre beløb ved næste måltid, Vasan sagde. Men væsker har ikke den samme grad af kompensation som faste stoffer. Hvis du drikker en stor mængde af væsker ved et måltid, du er mere tilbøjelige til at spise et større beløb på det næste måltid (i forhold til, hvad du ville spise du havde indtaget mere faste stoffer på den forudgående måltid).
Andre teorier er, at den høje sødme kost og regelmæssig sodavand gør en person mere tilbøjelige til at spise søde elementer, eller karamel indhold i sodavand kan fremme udviklingen af avancerede glykering slutprodukter, komplekser af sukker, der kan resultere i insulinresistens og kan forårsager betændelse i eksperimentelle undersøgelser.
"Disse er alle teorier, og eksperter drøfte deres betydning," Dhingra sagt. "Vores undersøgelse var observationsstudier, og så lige nu alt, hvad vi vise, er en forening. Vi har ikke bevist kausalitet."
Dhingra og Vasan opfordrede til yderligere undersøgelser for at kopiere resultaterne og til at forstå de mekanismer, der driver denne forening før anbefalinger kan gøres.
http://www.americanheart.org