新的粮食与药物管理局食品检验标准 - 他们是否将使食物更加安全？

在继续的腊肠毒菌病恐慌中间，在美国发行了 (FDA)指南概述食品安全性专家如何的食品药品监督管理局应该检查做的美国企业，进程和程序包食物。

然而，虽然 “最优方法”列表从粮食与药物管理局打算标准化食物的安全性检验，国家管理者没有被迫使采用指南，即使在状态检验实践上的区别在食品安全性标准可能创建不一致。

新的指南是五年的结果在联邦和政府官员之间的讨论并且来在一个恰好时候，当一系列的食物在从 E. 被杆菌感染的菠菜、沙门氏菌污染的花生酱和毒从中国时导入的宠物食品的最后一年期间惊吓，使消费者急切和机警。

指南打算创建调控的制造的设施更加统一，更加等同和优质管理程序，处理，包装或者拿着食物在粮食与药物管理局的辖区下。

发现罐头 Castleberry 的被感染的辣椒最新的食物恐慌的故障原因，与腊肠毒菌病第一个被确认的事例在美国罐头食品的在数十年内。

而且，四确认了腊肠毒菌病案件漫长，可能范围从印第安纳和得克萨斯到夏威夷和加利福尼亚，更加可能的情况被调查。

尽管消费者应该立即丢掉超过 90 个不同产品的政府警告，从辣味番茄酱到对狗食的咸牛肉马铃薯泥，生产了在 Castleberry 的并且出售在各种各样的品牌，案件下仍然出现。

腊肠毒菌病是吃造成的少见，但是病魔包含可能导致胳膊、呼吸的肌肉和行程的麻痹的腊肠毒菌病神经毒素的食物。

症状包括被弄脏的远见和被忽略的演讲和通常出现从任何地方 18 到 36 时数在吃污染的食物以后。

粮食与药物管理局说它认为它将是几年，在指南充分地被实施前，但是相信这个程序将通过减少在食物设施的食物中毒危险等级有益于公共卫生。

粮食与药物管理局说 ‘在 2007年 9月 30日前制造了管理程序标准’有对应的自我估价工作表以及附加工作表，并且飞行员被测试在纽约的食物，俄勒冈和密苏里。

粮食与药物管理局调控大约 80% 的食品供应，包括人和动物的食物，除了肉制品、家禽产品和蛋类产品，由美国农业部调控。