In nog een andere voedselcrisis consumenten zijn gewaarschuwd voor gember uit China, die een giftige chemische stof bevat.
De California Department of Public Health (CDPH) zegt dat de giftige chemische stof genaamd aldicarb sulfoxide werd gevonden in verse gember uit China, aldicarb sulfoxide is een bestrijdingsmiddel dat niet is goedgekeurd voor gebruik op gember.
Het product is bekend te zijn verspreid Albertson's winkels en Mart-winkels Opslaan in het noorden van Californië door de Christopher Ranch Food Company van Gilroy, Californië, het werd verscheept naar Washington, Oregon, Californië, Michigan en Louisiana.
CDPH en de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) proberen om de volledige distributie van het product op te sporen en andere winkels die mogelijk ontvangen gember te identificeren.
Momenteel zijn er geen meldingen van ziekte worden geassocieerd met het besmette gember, maar consumenten die mogelijk dit product hebben gekocht wordt geadviseerd zich ervan te ontdoen.
Aldicarb sulfoxide is een krachtige neurotoxine en al is het niet carcinogeen, bij hoge doseringen kan leiden tot misselijkheid of duizeligheid.
Symptomen van aldicarb vergiftiging treden meestal op binnen de eerste uren na de blootstelling en kunnen misselijkheid, hoofdpijn en wazig zien, die verdwijnen meestal binnen 5 of 6 uur op te nemen.
Hogere niveaus van inname kunnen leiden tot duizeligheid, speekselvloed, overmatig zweten, braken, diarree, spierstijfheid en spiertrekkingen, en moeite met ademhalen.
Personen die mogelijk hebben geconsumeerd dit product en hebben een van de bovenstaande symptomen moet contact opnemen met hun arts onmiddellijk.
Japanse ambtenaren meldde onlangs maar liefst 25 ton van het product is toegelaten in het land per ongeluk.
Californië ambtenaren ontdekte de bedorven gember in een willekeurige monsters genomen van een Albertsons supermarkt in de buurt van Sacramento, maar niet wordt aangegeven hoe het product de VS ingevoerde
Gember is een kruid vaak gebruikt in de keuken en China is de belangrijkste leverancier aan de wereld.
Vorig jaar de VS geïmporteerd 32.000 ton van, voornamelijk uit China.