個人の健康に合う Fiets は側面図を描きます

それはどんな量および組合せでか、病気および病気に対して最もよい戦闘かどの食糧、定めるために科学が正確にボディのシステムを測定できるディケイド前にであることができますと、専門家は言います。

しかしその時間が来るとき、人個々であると各食事療法が期待して下さい。 それはだれが機能食糧の現在の有効性に場合によっては一致できないかここに集まる食糧科学者間の汎用一致です。

「知識のある消費者よい消費者です」、はデービスでカリフォルニア大学でブルースのドイツ語、食糧科学技術者年次総会の協会で他の食糧専門家に及び食糧話している教授および Nestle の食品会社のためのコンサルタントを博覧会言いました。

ドイツ語は個人の健康のプロフィールに合った食事療法の設計をアドレス指定しました。

「私達は行っているものがティッシュにティッシュで理解しなければなりません。 私達はすべての面その構造の食糧を理解しなければなりません、また好みについての私達の個人の好み」と彼は言いました。 彼は 20 世紀に 「離婚したように食糧および栄養物を記述しました。 多くの方法で彼らは憎みました互いを」。

の間に栄養の健康の十分な必要な栄養素の目的を得ることはタイプ 2 の糖尿病のような肥満、病気、およびドイツ語に従って食糧と健康間の関係についての基本的な無知の 1900 年代、原因となりました。

「食糧および栄養物を分ける決定は災害でした。 私達はそれら二つのフィールドを戻さなければなりません一緒に再度」。

オーストラリアのアデレード大学で彼らの自身の健康食、ピーター Clifton、 Ph.D。、教授および機能食糧を 「神話呼出される国の各国用科学代理店を持つ研究者を制作する機能間食糧は個人のための今日ようです普及した平均」。と

証拠は大きい線量で取られて魚油が心臓病か痴呆を減らすことができないことつぎはぎですと、彼は言いました。 同様に、リコピンを、トマトで見つけられた酸化防止剤は食べて彼が注意した調査の前立腺癌を減らしませんでした。 Clifton はまた、 1 つの調査に従って消費されたベータカロチンが前立腺癌の高められた危険と多くで関連付けられたことを説明しました。

「1 つこれらの栄養素を増加することを否応なしに推薦について用心深い必要があります」は Clifton は彼がにんじんを食べることに是認したけれども、言いました。

より多くの科学はこれらの 「強く販売された添加物が肯定的な効果を」ともたらすことを証明するために必要となります彼は言いました。

Clifton は probiotics に合図、それらを胃腸問題を防ぐことで有利呼出すヨーグルトのような製品で見つけられた細菌を与えました。 アメリカ人はときヨーロッパ人が持っているが、 Clifton は言いましたようにかなり恋されたヨーグルトを食べません、 「あります probiotic 製品の夜が明けることが」。

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